Якщо ви зацікавлені у відкритті бізнесу на стороні, але не маєте фінансування, то грибний бізнес може бути ідеальним, тому що витрати на запуск грибного господарства мінімальні. Крім того, якщо ви починаєте в невеликому масштабі, ви можете зробити це як неповний робочий день.
Дізнайтеся, як виростити гриби
Перш ніж почати, виховуйте себе, як вирощувати гриби. Багато компаній пропонують курси та семінари з вирощування цих грибів. Наприклад, Fungi for the People пропонує тижневий курс кожні кілька місяців у Вестфірі, штат Орегон. Можливі варіанти розміщення та відпочинку. Якщо у вас немає часу або коштів, щоб пройти курс, багато книг про вирощування грибів легко доступні. І майте на увазі, що глист звичайний найпростіший для вирощування, тому почніть з урожаю устриць.
Знайти простір
По-перше, вам потрібно знайти все більший простір для грибів, і це не обов'язково бути величезним. П'ять сотень квадратних футів достатньо великі, щоб рости близько 12 тисяч фунтів грибів на рік. Вам знадобиться місце, де можна контролювати температуру, вологість і світло. Можливо, у вашому будинку вже є такий простір, який відповідає цим вимогам. Якщо ви це зробите, але ви не впевнені в контролі за умовами, розглянути можливість придбання нагрівача, зволожувача та осушувача.
Купити матеріали
Інші первісні витрати на грибний бізнес - це середовище для вирощування та спори. Чистота є одним з ключів до успішного ведення грибного бізнесу, оскільки багато речей потенційно можуть забруднити цю культуру. Використовуйте пастеризовану солому як середовище для вирощування. Далі купимо спори. Ви можете придбати 100 пробок різних суперечок грибів приблизно за $ 20.00
Фінансування
Оскільки витрати є досить низькими для запуску цього виду бізнесу, не повинно бути надто важко підняти стартові кошти. Подумайте про вивіз невеликого кредиту, або з банку, кредитної спілки або онлайн-кредитора. Ви також можете створити сайт краудфандингу, де ви пропонуєте клієнтам певну кількість грибів регулярно за 100 доларів інвестицій або щось подібне. Розглянемо запозичення грошей у сім'ї, якщо це варіант. Або, якщо у вас є будинок з акціонерним капіталом, ви можете взяти невеликий кредит на капітал для фінансування нового бізнесу.
Продаж грибів
Вирощування устричних грибів займає приблизно шість тижнів від початку до часу збирання. Продайте їх так швидко, як тільки зможете після збору врожаю, щоб вони були найсвіжішими. Захистіть стенд на ринку місцевих фермерів і продайте їх там або продайте безпосередньо в місцеві ресторани або продуктові магазини. Гриби устриць продають від $ 6 до $ 8 за фунт оптом. Так що, якщо ваш 500-футовий простір виробляє 12 тисяч фунтів грибів, і ви зможете продати їх за 6 доларів за фунт, ви могли б скласти 72 000 доларів за рік.
