Запуск і подальший успіх каналу мережі Food Food на початку 1990-х років породив нове покоління шоу і каналів, присвячених їжі, і приніс шеф-кухарів, господарів і особистостей до мільйонів будинків людей. Зростання кулінарних шоу знаменитостей зробили шеф-кухарів і господарів Емеріл Лагассе, Рейчел Рей і Паула Деен імена домогосподарств. Доходи ведучого телевізійного кулінарного шоу можуть складатися із зарплати, плюс доходи від продажу книг і товарів.
Верхній заробіток
Рейчел Рей - це організатор кількох виставок продовольчої мережі, включаючи "30 хвилин їжі", "40 доларів на день" і "смачні подорожі". Вона почала проводити національне синдиковане ток-шоу та видання свого журналу в 2007 році. За підсумками 2008 року вона отримала приблизно 18 мільйонів доларів з усіма джерелами доходів.
Інші відомі особи
За оцінками "Forbes", Гордон Рамсі, який є господарем "Hell's Kitchen", за підсумками 2008 року заробив 7,5 мільйонів доларів. Паула Дін з Food Network заробив приблизно 4,5 мільйона доларів від зарплати, продажу книг та товарів. Баталійський хост "Molto Mario" і один з американських "Iron Chefs" вважають, що заробляють $ 3 млн. Боббі Флей, ведуча кількох шоу на Food Network, і Anthony Bourdain, ведуча "No Reservations" на Travel Channel, за оцінками, вони заробили $ 1,5 млн. у 2008 році.
Зарплата середнього кухаря
Щорічна середня заробітна плата шеф-кухаря або кухаря склала $ 44,780 у 2010 році, за даними Бюро статистики праці. Шеф-кухарі та кухарі в 90-му процентилі заробляли не менше $ 70 960 на рік, тоді як ті, хто в 10-му процентилі, заробляли в середньому $ 23 260. Середня зарплата шеф-кухаря / власника / генерального директора ресторану склала $ 79222, а середня зарплата виконавчого шеф-кухаря склала 74 891 долар США, згідно з опитуванням, проведеним у 2010 році понад 1000 професіоналів ресторанної промисловості.
Середня зарплата телеведучого
Середній річний заробіток для телебачення та радіо диктора був $ 39.910 у 2010, згідно з Бюро Трудової Статистики. Особливо в ефірному телебаченні або радіо заробляли 38 610 доларів на рік, тоді як хости і диктори на кабелі та інші програми підписки становили $ 59,650.