«Вся справжня доброзичливість починається з вогню, їжі та напоїв», - писав К.К. Честертон. Початок бізнесу залу заходу дозволяє людям прийти до вас і зібратися, щоб відзначити величезні події в їхньому житті. Дні народження, вибуття, закінчення, весілля - все величезні життєві події, які означають, що людям потрібен великий простір для оренди, і хто ж кращий за вас? Початок бізнесу місця проведення подій дозволяє вам бути неперевершеним господарем.
Оцініть потреби свого географічного ринку
Ретельне дослідження області, де ви хочете розпочати бізнес-центр подій, має вирішальне значення. Це перший крок до оцінки всього вашого підходу. Скільки залів для прийому доступні там, де ви хочете відкрити? Якщо їх занадто багато, то ринок може бути занадто конкурентоспроможним для отримання стійкого прибутку. Якою є ставка для оренди місця події на вашому ринку? Люди орендують приймальні за годину або за денну ставку, і якщо так, то яка вартість? Дуже розумно відвідати або зв'язатися з місцем проживання у вашому регіоні, або онлайн, або по телефону, щоб зібрати, якою буде ставка. Дізнайтеся про населення Вашого ринку та середній вік - якщо, наприклад, є багато сімей, то Ви знаєте, що будь-який центр подій, який Ви відкриваєте, буде приймати безліч дитячих вечірок для таких подій, як дні народження та закінчення, які можуть спроектувати, наскільки це зайнято буде. Це типи номерів, які потрібні для вашого бізнес-плану.
Виберіть місце проведення в залежності від потреб
Багато майданчиків подій дозволяють встановити тимчасовий бар'єр між кімнатами. Це дозволяє, скажімо, учаснику виходу на пенсію продовжувати в той же час, що і бар-міцва поруч з нею. Розмір місця оренди або оренди може варіюватися в розмірах на тисячі квадратних футів, але найкраще знайти той, який вміщує від 400 до 500 гостей, що означає, що місце розташування близько 6000 квадратних футів є оптимальним. Проте, якщо територія, де ви хочете відкрити зал прийому, не є населеною або від ваших досліджень, здається, не приймають партій, які є великими, то місце для 4 000 кв. Такий розмір може зручно розмістити 300 сидячих гостей. Якщо ви хочете запропонувати харчування на місці, повністю функціонуюча кухня займе 40 відсотків квадратних метрів вашого будинку відповідно до Total Food Service. Будь-яка кухня повинна відповідати всім обладнанню, як комерційні машини для миття посуду, плиту з декількома пальниками і принаймні дві печі. Там також має бути приміщення для зберігання всіх приладів для приготування їжі та випічки, а також місце для зберігання презентаційних пластин і всіх приладдя, посуду, чашок і келихів. Саме тому багато компаній, що приймають, приймають контракт на професійну кухню - у багатьох випадках це знижує витрати на будівництво та відповідальність.
Напишіть свій бізнес-план
Бізнес-план - це детальний опис того, як ви плануєте керувати своїм бізнесом. Тут ви розробляєте бюджет для вашого бізнесу в залі прийому в повному обсязі. Окреслити місячну оренду або іпотеку, податки, страхування, придбання та обслуговування обладнання, розрахункові щомісячні комунальні послуги та будь-які інші положення. Скільки співробітників ви будете використовувати? - накладні витрати повинні враховуватися у вашому плані. Звідси Ви заглиблюєтеся в те, як Ви плануєте забезпечити фінансування Вашого заходу. Якщо у вас недостатньо грошей, щоб підписати свій бізнес протягом принаймні одного року, то наближення банків до кредиту є твердою ідеєю. Написання бізнес-плану - це те, що фінансові установи потрібно буде побачити, щоб отримати право не тільки на отримання кредиту, але й на конкурентні процентні ставки.
Подайте заявку на отримання потрібних дозволів і ліцензій
Зверніться до свого державного секретаря, а також з містом, щоб дізнатися, які саме дозволи та ліцензії вам потрібні. Причина, з якою ви повинні зв'язатися з містом та державними службовцями у залі прийому, полягає в тому, що закони, що стосуються того, що потрібно, значно варіюються від місця до місця і можуть бути змінені, тому з'ясування того, що вам потрібно, означає, що ви також дізнаєтеся, як залишатися поточні коливання регулювання. Кожна подія повинна розміщувати ліцензію на зайнятість. Цей номер і сертифікація призначаються місцевою пожежною службою, і в ньому вказано максимальну кількість людей, дозволених у вашому місці в будь-який момент часу. Це має відповідати вимогам законів про безпеку вогняного коду вашого міста.
Щоб розпочати роботу з оренди приміщень, потрібно дотримуватися законів і правил, проводити ретельне дослідження потреб вашого міста і, перш за все, мати пристрасть до людей. Початок бізнесу приймальних залів означає, що ви готові і здатні приймати багато людей для вирішальних моментів у їхньому житті, і таким чином святкувати з ними.
