Ставши виробником продуктів харчування, потрібно тимчасово встановити будку або вантажний автомобіль на карнавалі. Постачальники карнавалної їжі володіють і експлуатують свої кабінки і працюють в кінці весняного, літнього та раннього осіннього сезонів. Для того, щоб розпочати бізнес, постачальник карнавальних продуктів повинен вивчити місцеві закони, створити привабливі дисплеї та придбати обладнання для стендів.
Елементи, які вам потрібні
-
Ліцензії постачальника
-
Мобільна ліцензія на продовольчу одиницю
-
Тимчасовий дозвіл на ресторан
-
Карнавал концесії стенд
-
Карнавальний стенд
-
Харчова вантажівка
-
Кіоск
-
Оптові поставки
-
Читач кредитної картки
Отримати ліцензію постачальника, ліцензію на мобільний пристрій харчування та тимчасове дозвіл на прийом у ресторані Міністерства охорони здоров'я для підготовки та продажу продуктів на карнавалі.
Купуйте або орендуйте карнавальний стенд, карнавальний стенд, вантажний автомобіль або кіоск через місцевого або національного постачальника.
Створіть меню з популярними портативними продуктами, такими як хот-доги, цукрова вата, сніжні конуси або конуси морозива. Придбайте оптові товари, такі як інгредієнти, тарілки, серветки, посуд і касовий апарат з місцевого складського цінового клубу. Зверніться до місцевого оператора мобільного телефону, щоб придбати пристрій для читання кредитних карток. Придбання кредитних карт також може здійснюватися через звичайні мобільні телефони та смартфони.
Складіть список місцевих сезонних карнавалів та подайте заявку на отримання статусу постачальника, звернувшись до організатора заходу. Більшість карнавалів вимагають від продавців заповнювати заявку, надавати ліцензію постачальника або дозвільну документацію і сплачувати плату за стенд. Деякі карнавали вимагають від постачальників здійснювати страхування постачальників.
Наймайте працівників, щоб допомогти з підготовкою і продажем їжі або стояти під час перерв. Для більш коротких періодів навчання наймайте сім'ю або друзів.
Опублікуйте карнавальний бізнес за один-два тижні до заходу. Пропагуйте за допомогою газетних оголошень, на сайтах соціальних мереж і в журналах торгівлі.