Будівництво стенда ресторану дуже складно - якщо у вас є план і план для дизайну. Найбільш важливими кроками для роздумів є розмір кабіни, дизайн стенда та призначена аудиторія ресторану. Наприклад, у сидячому ресторані вам потрібні зручні сидіння, але в закладі швидкого харчування буде достатньо дерев'яної будки (і буде дешевше зробити її). Порада: Створіть кабінку з однією додатковою особою, яка має на увазі - кабіни повинні бути втиснуті!
Елементи, які вам потрібні
-
Деревні матеріали для будової конструкції
-
Тканина або оббивний матеріал
-
Інструменти для будівництва, такі як молоток, цвяхи та мірна стрічка
-
Архітектор або майстер план план
Як побудувати будинок ресторану
Ви будуєте стенд для романтичного ресторану, ресторану швидкого харчування або вашої власної кухні? Атмосфера і цільова аудиторія є ключем до розробки правильного типу стенда. Ви не хотіли б бути стійкою швидкого харчування в романтичному ресторані або незручною прямою спинкою для зручної їжі в сім'ї. Подумайте про свій ідеальний стенд, перш ніж починати будувати або купувати матеріали. Розгляньте журнали продовольства або відвідайте місцеві ресторани для отримання додаткових ідей.
Пам'ятайте, що чим довше ви плануєте обідати, тим комфортніше ви хочете зробити свій стенд. Подумайте, який вид оббивки ви хочете - м'які подушки, тонка оббивка, і церкви, подібні місцям, дуже популярні в ресторанному бізнесі. Ви також можете розглянути шкіру, тканину, вініл, бавовна або поліестер. Ресторани, які роблять найкраще без будь-якої оббивки, є швидкими ресторанами, де дерев'яна будка не дуже незручна.
Тепер, коли ви знаєте, який тип стенду ви хочете, подумайте, скільки людей ви хочете вмістити у своєму стенді. Два, три або більше? Розмір має значення. Якщо ваш стенд занадто малий, у людей не буде достатньо місця для комфортного харчування. Вся концепція стенду ресторану полягає в тому, щоб мати як простір, так і комфорт. Якщо ви не впевнені, наскільки великий або високий зробити свій стенд, відвідайте ваш улюблений ресторан і запитайте менеджера, чи можна виміряти розміри кабіни. Більшість з них скаже «так».
Відвідайте свій місцевий будівельний магазин, наприклад Home Depot, і попросіть про допомогу щодо того, як розробити план стенду. Або викликайте місцевого архітектора і попросіть план плану. Тепер ви готові будувати!
Поради
-
Зверніть увагу, що більшість кіосків нахиляються під кутом 100 градусів, а не під кутом 90 градусів. Це робить для більш комфортного сидіння.
Розгляньте свій дизайн столу, коли ви будуєте свій стенд. Ви хочете, щоб вони відповідали?
