Відкриття бізнесу громадського харчування - це спосіб поділитися своєю пристрастю до їжі, заробляючи собі на життя. Від весіль до приватних вечірок, ділових обідів і багато чого іншого, завжди існує потреба в обслуговуванні в штаті Міннесота. Але перед тим, як ви підпалите піч, вам доведеться дізнатися про те, як розпочати невеликий ресторанний бізнес у цьому штаті.
Сформуйте корпорацію Міннесоти. Коли ви починаєте будь-який новий ресторанний бізнес у штаті Міннесота, ви захочете сформувати корпорацію. Формування корпорації дозволить вам робити такі речі, як обмеження особистої відповідальності у випадку виникнення судового позову проти вас, а також обмеження податкового зобов'язання шляхом вирахування повної операційної вартості підприємства перед тим, як сплачувати собі зарплату. Перейдіть на веб-сайт для державного секретаря штату Міннесота для отримання інформації про те, як включити свій бізнес у сфері громадського харчування.
Знайдіть місце для вашого бізнесу. За допомогою комерційного агента з нерухомості Міннесоти знайдіть комерційний простір для оренди. Спробуйте знайти комерційну кухню, яка вже має багато приладдя. Це обмежить відповідальність за початкові витрати. Також намагайтеся отримати сприятливі умови, такі як низький щомісячний платіж, щоб розпочати з короткострокового договору оренди.
Придбайте додаткове обладнання. Компанії громадського харчування будуть потрібні додаткові предмети, які не завжди знаходяться в комерційному кухонному просторі. До цих предметів відносяться обігрівачі, контейнери та прилади для приготування їжі, які можна транспортувати на об'єкт громадського харчування. Знайдіть торговельний магазин для кухні в Міннесоті та придбайте ці товари.
Отримати відповідні ліцензії на харчування. Міннесота стягує $ 35 за ліцензію на харчування в серпні 2007 року. Щоб отримати цю ліцензію, Міністерство охорони здоров'я Міннесоти вимагає, щоб ваш бізнес відповідав переліку вимог, таких як умова, що ви повинні мати одного менеджера харчування. Відвідайте веб-сайт Департаменту охорони здоров'я для отримання додаткової інформації.
Наймайте персонал для своєї невеликої компанії, що обслуговує харчування. Пам'ятайте, що ви намагаєтеся зберегти цю операцію невеликою, особливо для того, щоб почати її. Наймайте співробітників тільки на необхідних для проведення заходів з харчування, або коли це вимагає підготовча робота. Наймання персоналу з кулінарної школи Міннесоти означає, що вони поділять вашу пристрасть до бізнесу, що базується на продуктах харчування.
Рекламуйте свою подію. Від місцевих газет і журналів Міннесоти до місцевих радіостанцій, переконайтеся, що ваш ресторанний бізнес відомий. Оскільки ви є невеликою операцією, зосередьтеся на менших робочих місцях, які можуть залишити інші постачальники продуктів харчування. Невеликі весілля, обіди для малого бізнесу та невеликі приватні вечірки - це місце, де ви повинні зосередити свій досвід. Тепер ви готові підпалити піч на своєму малому бізнесі громадського харчування в Міннесоті.
Поради
-
Міннесота дозволяє керувати бізнесом поза домом, однак кухня для громадського харчування повинна бути повністю відокремлена від вашого житлового приміщення. Дивіться веб-сайт Департаменту охорони здоров'я для отримання додаткової інформації.
