Як почати продавати домашню їжу магазинам

Зміст:

Anonim

Багато власників малого бізнесу, які виробляють продукти харчування, хочуть отримати свою продукцію в роздрібних магазинах. Завдяки високоякісній їжі, правильних ліцензіях і дозволах, а також належній орієнтації, встановлення оптових рахунків у роздрібних магазинах може бути простіше, ніж ви думаєте.

Елементи, які вам знадобляться

  • Дозвіл на продаж та обробку продуктів харчування

  • Оптові прайс-листи

  • Маркетингові матеріали

Переконайтеся, що у вас є дозвіл на харчову продукцію, що вимагається вашою державою, і що вони не закінчилися. Без належного ліцензування ви не зможете продовжувати керувати своїм продовольчим бізнесом, не кажучи вже про встановлення відносин з роздрібними торговцями. Вам знадобляться докази того, що ви отримали ліцензію або що ваша їжа виробляється на ліцензованому об'єкті.

Складіть список магазинів продуктів харчування у вашому регіоні, які узгоджуються з тим, що ви намагаєтеся продати. Наприклад, якщо ви продаєте спеціальні органічні соуси, то орієнтуйтеся на органічні продуктові магазини, а не на великі супермаркети. Включіть до цього списку контактну інформацію для головного менеджера або власника кожного магазину. З ким вам доведеться поговорити.

Розробити оптовий список цін. Це важливо, перш ніж навіть намагатися зв'язатися з магазинами. Вони захочуть знати, яку угоду вони можуть отримати за покупку вашої продукції навалом, якщо вони зацікавлені в перенесенні їжі. Гарне правило полягає в тому, щоб запропонувати магазинам половину від роздрібної ціни, стандартної оптової ціни. Введіть або складіть таблицю оптових цін для кожного продукту, включаючи додаткові знижки. Якщо ви хочете зробити список більш привабливим, зробіть оптові брошури.

Телефонуйте, надішліть повідомлення електронною поштою або відвідайте кожен цільовий магазин і попросіть поговорити з головним менеджером, власником або особою, відповідальною за створення нових оптових облікових записів. Це завжди краще, щоб встановити зустріч з ним, а не просто гуляти дюйма Таким чином, він може виділити час, щоб зосередитися на вас і ваш бізнес, щоб обговорити, наскільки добре ваше харчування буде вписуватися в його магазин.

Підготуйтеся до зустрічі з магазином. Принесіть зразки їжі, маркетингові матеріали, такі як візитні картки, і кілька копій вашого оптового прайс-листа. Будьте готові повідомити людині, з якою ви зустрічаєтеся, чому ви відчуваєте, що ваша їжа добре впишеться в те, що магазин вже пропонує, і наскільки велика ваша клієнтська база вже є. Чим більше визнання має ваш бренд, тим більша ймовірність того, що магазин буде нести ваші продукти.

Менеджер магазину продовжить співпрацювати з вами та повідомити, чи хоче вона розпочати оптові відносини. Якщо вона це зробить, вона подарує вам контракт. Переконайтеся, що ви здатні виробляти необхідну кількість одиниць, перш ніж погодитись з умовами контракту. Краще відмовитися від пропозиції, ніж прийняти, а потім довести, що ви не в змозі працювати з оптовим рахунком.

Поради

  • Вам буде потрібно страхування для створення оптового рахунку в магазині. Можливо, це не знадобиться перед тим, як захистити обліковий запис, тому заздалегідь дізнайтеся про вимоги магазину.

Увага

Цілком імовірно, що ви почуєте, що кілька менеджерів магазинів скажуть "ні", перш ніж вам запропонують оптовий рахунок. Не турбуйтеся. Просто намагайтеся націлювати кращі магазини для своїх продуктів.