Запуск власного бізнесу в барі передбачає багато змінних, що стосуються вартості. Найбільш важливими аспектами, що стосуються вартості відкриття, є місце розташування бару, наскільки великим буде бізнес і якщо ви володієте простором, або будете його орендувати. Ці змінні роблять середні витрати на відкриття бару від $ 150,000 до $ 500,000, але це може йти вище або нижче в залежності від різних обставин.
Розташування
При виборі місця розташування барного бізнесу необхідно враховувати багато факторів для відкриття витрат. Якщо простір знаходиться в межах міста, то, ймовірно, буде залучено більше податків. Ділові податки за бар можуть варіюватися від $ 5000 до $ 10,000 на рік залежно від місця розташування. Якщо простір потрібно будувати з нуля або реконструювати, витрати на будівництво можуть впасти від $ 80,000 до $ 150,000. Інша мінлива локація - це орендна плата, яка повинна бути сплачена з моменту придбання приміщення, що зазвичай становить кілька місяців до відкриття. У районі з великим трафіком орендна плата може становити 10 000 доларів на місяць, а в районах з низьким трафіком вона може становити лише 10 000 доларів на рік.
Ліцензування
Барному бізнесу потрібна ліцензія на подачу алкоголю. Хоча ліцензія на лікери є найважливішим аспектом роботи панелі, вона в більшості випадків є найменш дорогим аспектом її відкриття. Тарифи різняться між державами та муніципалітетами, але зазвичай потрапляють в діапазоні від декількох сотень до кількох тисяч доларів. Багато держав вимагають однієї ліцензії, щоб служити пивом і вином, а іншу - для напою.
Персонал і заробітна плата
Досвідчений персонал необхідний для ведення барного бізнесу, особливо на керівних посадах, тому визначте, наскільки великим буде ваш персонал. Якщо у вас є попередній досвід роботи з баром, спочатку розгляньте можливість наймати себе в якості бармена спочатку, щоб заощадити на нарахуванні заробітної плати на перші місяці. Для решти працівників потрібно мати шість місяців оплати праці, щоб сплатити працівників. Це додає в середньому $ 50,000 до $ 75,000.
Обладнання
Чи є справжній бар напої, які будуть подані вже на місці, або вам доведеться будувати або відновлювати? Крім того, необхідно мати холодильник для бочонків, систему розливу пива і, якщо ви подаєте їжу, все кухонне обладнання, а також торговельну (POS) систему для серверів. у замовленнях і здійснювати операції з готівкою та кредитною карткою. Для бару середнього розміру ці витрати становитимуть від 50 000 до 100 000 доларів.
Страхування
Коли йдеться про страхування, перше, що потрібно зробити щодо відкриття бару - це реєстрація бізнесу як ТОВ (корпорація з обмеженою відповідальністю) при отриманні ділової ліцензії. Це захистить ваші особисті активи в разі виникнення судового позову. При виборі бізнес-страхування ви хочете, щоб найбільше покриття захищало бізнес від відповідальності. Вартість цього покриття різко змінюється, але в середньому складає від 8000 до 12 000 доларів на рік.
