Хочете запропонувати американський класик для вашого існування? Якщо ви хочете почати ресторан бургер, ви, напевно, знаєте, що ви не можете просто відкрити кошик за день, щоб почати свій бізнес, але процес не повинен бути переважним. Почніть з розгляду того, як ви будете вписуватися у ваші географічні та демографічні, запитуючи себе: "Чому мій ресторан гамбургера буде успішним?" Якщо ви зробите кроки, описані нижче, ви можете успішно відкрити ресторан гамбургера.
П'ять кроків для початку ресторану Burger
Досліджуйте ринок географічного призначення вашого ресторану бургер. Чи більш поширені популярні франшизи або менші "суглоби бургер"? Що приносить більше доходу? Відвідуйте кожен з ресторанів кожен день тижня протягом двох тижнів (або, ще краще, допомагайте іншим, щоб прискорити це завдання), і напишіть у блокноті опис кожного клієнта та його покупку. Візьміть до уваги сезон, в якому проводиться це дослідження, і який вплив він може мати на клієнтів і / або продажів; наприклад, якщо протягом навчального року ви не побачите багато дітей шкільного віку.
Придбайте деякі пункти меню в кожному ресторані бургера, який ви відвідуєте. Не тільки ви будете мати можливість залишатися там більшу частину дня, не дивлячись на моторошний, але ви можете зробити аналіз ціни проти вартості ваших поставок.
Вирішіть, де на ринку ви хотіли б ваш ресторан гамбургера, щоб вписатися, враховуючи розмір ресторану, клієнтів, які часто ресторан і ціна гамбургери та інші продукти подаються.
Дослідження витрат на інвестування в франшизу або вимоги кредиту малого бізнесу, в залежності від того, що ви хочете, щоб ваш ресторан бургер бути.
Виберіть місце та матеріали відповідно до Вашого вибору для вашого ресторану бургер. Ви хочете отримати хороше місце для вашого цільового ринку, і ви хочете придбати товари, які будуть узгоджуватися з вашим визначеним рівнем цін.
