Молоко, вершки та сири стають можливими завдяки наполегливій праці молочних фермерів. Їхня робота також може бути дорогою, з великими початковими витратами, коливаннями ринків і втратою прибутку від стихійних лих. Молочні фермери можуть шукати фінансування з грантових програм, щоб допомогти їм розпочати або розширити свій бізнес, отримати освіту про молочне тваринництво або відшкодувати втрати.
Майбутні фермери Америки
Студенти середніх і середніх шкіл, які зацікавлені в молочному скотарстві, можуть отримати ранній початок із грантами фермерського господарства майбутнього фермерами Америки (FFA). Кандидати повинні бути членами FFA, які знаходяться у віці до 11 класів. Вони повинні подати опис проекту та зображення свого досвіду. Кожен проект повинен потрапити до одного з шляхів, визначених FFA; проекти, які передбачають вирощування тварини для виробництва молочних продуктів або роботи на молочній фермі, можуть претендувати на фінансування на шляху виробництва молочних продуктів.
Початок фермерських грантів
Недосвідчені фермери, які хочуть запустити молочну ферму, можуть подати заявку на фінансування від Міністерства сільського господарства США. Початкова програма розвитку фермерів і Rancher пропонує гранти для нових ферм. Підприємства, якими керують люди з менш ніж 10-річним досвідом у сільському господарстві, мають право подавати заявки, хоча учасники проекту, які не беруть участь у роботі фермерських господарств, можуть бути більш досвідченими. Кошти можуть бути використані для придбання обладнання або найму працівників сільського господарства.
Грант раннього планування молочних продуктів
Гранти раннього планування Вісконсинського Департаменту Торгівлі Молочного 2020 призначаються новим і створеним молочним господарствам у Вісконсіні. Допустимі господарства повинні бути розташовані в громадах, де проживає менше 6 тис. Осіб.Нагороди, які мають максимальний ліміт у розмірі 3000 доларів на заявника, призначені для фермерів, щоб найняти послуги фахівця з фінансового менеджменту для створення бізнес-плану. Заявники повинні сплатити принаймні 25 відсотків проекту, використовуючи кошти з інших джерел, ніж держава.
Програма відшкодування молочних продуктів
Молочні ферми, які зазнають збитків через відкликання, можуть отримати певні кошти. Агентство сільського господарства Департаменту сільського господарства Сполучених Штатів веде програму з відшкодування молочних відходів, яка відшкодовує фермерам гранти на збитки, які вони завдають через відкликання внаслідок використання пестицидів або інших хімічних речовин, які були схвалені федеральним урядом на час використання; або забруднення продуктів ядерним випромінюванням. Кошти з цих грантів можуть бути використані для будь-яких цілей.
Стипендії Американського товариства сиру
Молочні фермери, які ведуть сироварний бізнес, можуть отримати стипендії від Американського товариства сирів для участі в щорічній конференції та конкурсі Американського товариства сиру. Там вони можуть зустріти виробників сиру з усієї території Сполучених Штатів, Канади та Мексики; відвідувати заняття з виробництва сиру; і вступити до щорічного конкурсу сирів Товариства. Повні стипендії включають реєстрацію конференції, проживання в готелі та до $ 500 у транспортних витратах. Крім того, щорічно виділяються кілька часткових стипендій, які покривають витрати на реєстрацію конференції одержувача.
