Термін "справедлива торгівля" застосовується до системи торгівлі, призначеної для забезпечення виробників експорту з країн з низьким рівнем доходу з життєздатною заробітною платою та справедливою трудовою практикою, використовуючи при цьому сталу практику сільського господарства та виробництва.Справедлива торгівля використовує споживчий попит для створення можливостей для виробників, які постраждали від традиційної економічної моделі. Ряд агентств сертифікують продукцію як справедливу торгівлю як засіб заохочення споживачів до покупки справедливо вироблених товарів.
Функція
Основною функцією практики справедливої торгівлі є введення влади в руки фермерів і виробників, які виробляють товари для експорту. Традиційно, згідно з методами вільної торгівлі, які розвивалися в останні роки, бар'єри для торгівлі були сильно розбиті, що дозволяє транснаціональним корпораціям максимізувати прибуток, шукаючи райони з найменшими витратами на виробництво. Правозахисники розробили справедливу торгівлю як альтернативний метод торгівлі, надаючи споживачам можливість купувати етичні продукти як спосіб засвоєння справедливої праці та стійкого ведення сільського господарства у всьому світі.
Пряме поширення
За умов справедливої торгівлі "посередник" вирізається між виробниками та дистриб'юторами. Це дає виробникам можливість підтримувати незалежність і обговорювати продажі своєї продукції, захищаючи їх від монополізації великих компаній. Це також дає їм більший прибуток за рахунок зменшення витрат на дистрибутивну мережу. Місцеві виробники по суті стають власними начальниками, а не домінують багатонаціональною корпорацією.
Заробітна плата і праця
Під справедливою торговою практикою виробникам платять справедливу ціну, яка покриває не тільки витрати на виробництво, але й дозволяє їм отримувати прожитковий мінімум, а не прожитковий мінімум, який часто виплачується працівникам, які працюють у фермерських господарствах і фабриках, що не є справедливими. Справедлива торгівля також потребує здорового робочого середовища для працівників і забороняє використання дітей на дешеву робочу силу. Купуючи сертифіковані продукти справедливої торгівлі, споживачі можуть допомогти забезпечити, щоб робітники, які вирощували або виробляли продукти, оброблялися гуманно.
Екологічна стійкість
За відсутності належної екологічної охорони у багатьох частинах світу виробляються продукти справедливої торгівлі з урахуванням місцевого середовища. Стійкі практики та відповідальні методи виробництва заохочуються, а іноді вимагають сертифікації однією з установ сертифікації. З іншого боку, практика вільної торгівлі значною мірою сприяє максимізації прибутку за рахунок шкоди навколишньому середовищу.
Розвиток громад
Частина прибутків, отриманих місцевими виробниками, також реінвестується у місцеву громаду для шкіл та іншої інфраструктури. Цей економічний розвиток допомагає гарантувати, що громада, яка експортує продукт, далі розвиває і виховує своїх дітей і не стає залежною від одного джерела доходу.
Сертифікація
Не існує єдиного, регулятивного, авторитетного органу, але чотири ключові міжнародні організації, організація маркування Fairtrade, Міжнародна асоціація справедливої торгівлі (тепер Всесвітня організація торгівлі), Мережа європейських світових магазинів і Європейська асоціація справедливої торгівлі створили робочу групу, відому як FINE і встановив широко прийняте визначення справедливої торгівлі. Організація маркування Fairtrade та інші організації сертифікують продукцію справедливої торгівлі.
