Кожна держава має відділ контролю алкогольних напоїв (ABC), який регулює магазини алкогольних напоїв і ресторани, які мають ліцензію на продаж напоїв для дорослих споживачам. Хоча кожна держава має свої власні правила щодо продажу алкоголю, існують деякі правила, які застосовуються по всьому світу в тих областях, де продажі алкоголю є законними.
Ліцензія
Всі магазини, ресторани, готелі та інші заклади, які продають алкоголь у будь-якій формі, будь то в пляшках або напій, повинні мати ліцензію лікеру від держави. Ліцензія повинна відображатися в публічному місці, як це визначено ABC штату, щоб клієнти могли його бачити в будь-який час. Деякі держави вимагають, щоб підприємства щорічно подавали заявки на отримання нової ліцензії. Підприємства, які не дотримуються вимог ABC своєї держави, ризикують втратити ліцензію, наприклад, якщо вони надають ліки неповнолітнім.
Дозвіл на продаж
На додаток до ліцензії, виданої ABC, бізнес повинен зареєструватися для отримання податку на продаж з метою продажу алкогольних напоїв у кожному штаті за винятком Аляски, Делавер, Монтана, Нью-Гемпшира та Орегона. Ці дозволи можуть бути отримані у відділі податку з продажів Державного комітету з питань вирівнювання або відповідного відділу у вашій державі; продаж без нього може призвести до звинувачень у правопорушеннях.
Відвідування сайту
Деякі штати вимагають відвідування сайту перед наданням ліцензії ABC. У Вірджинії це одна з трьох основних причин, чому підприємства можуть бути позбавлені ліцензії. Якщо установа вважається непридатною на підставі державних законів, що регулюють діяльність підприємств з продажу спиртного, ваша ліцензія може бути відхилена, призупинена або навіть анульована. Наприклад, інспектори ABC в Каліфорнії мають право перевіряти планку і пов'язані з нею шафи, сейфи, кухню та приміщення для зберігання, щоб переконатися, що вони до коду. Кожна держава має свої власні стандарти відвідувань, які можна знайти на веб-сайті ABC.
Мінімальна придатність
Хоча кожна держава може мати трохи змінену форму цих правил, існують чотири мінімальні вимоги для отримання ліцензії на лікери. Грантоотримувач повинен бути громадянином США, щонайменше 21 років, не бути засудженим за злочин чи поліцейський, який має можливість арештувати людей.