Чистота магазину є важливою частиною роздрібної торгівлі. Клієнти хочуть робити покупки в чистому, добре освітленому магазині, щоб вони мали впевненість у тому, що товари, придбані там, також є чистими та якісними. Бруд і сміття не мають місця на торговому майданчику, а брудні вікна і брудні стіни і прилавки применшують це сприйняття. Прибирання є постійним завданням.
Елементи, які вам знадобляться
-
Папір і олівець
-
Комп'ютер
-
Принтер
-
Миючі засоби
Роздрібна торгівля
Складіть список всіх прибирань, які необхідно зробити в магазині. Почніть з вершини і працюйте вашим шляхом вниз, а потім рухайтеся спереду назад. Включіть двері, вікна, зовнішні місця сміття, тротуари, лічильники, касові апарати, світильники, павутиння та підлоги. Не забувайте про приміщення для розміщення, перерву та ванну кімнату.
Визначте потреби магазину і складіть графік ведення домашнього господарства. Призначати певні завдання певним дням; Деякі робочі місця, можливо, потрібно буде виконувати щодня, тоді як інші потрібно лише щотижня. Виділяйте окремі робочі місця на різні зміни та / або певні працівники.
Складіть діаграму, яка вказує, які обов'язки повинні виконуватися в які дні. Не забудьте залишити простір для працівників, щоб заповнити аркуш, коли вони виконують завдання домашнього господарства. Зробіть кілька копій цього розкладу, щоб забезпечити безперервність.
Зробіть оголошення всім співробітникам про цю нову графіку роботи і поясніть процес. Слідкуйте за необхідністю, щоб забезпечити виконання завдань за розкладом.
