Зубри, або буйволи, як вони були названі, класифікуються як екзотичні тварини Федеральним законом про інспекцію м'яса. 100 років тому вільно-розгулювальна тварина, населення Бізона скоротилося з 30 мільйонів у колоніальні часи до близько 200 тисяч сьогодні, у Сполучених Штатах, за даними Національної асоціації бізонів. Інтерес до бізонів викликав поширення ферм по всій країні. Всеукраїнський каталог м'яса буйвола перераховує п'ять ранчо буйволів у Північній Кароліні. Держава пропонує пасовища та умови навколишнього середовища, які відповідають доброму виробництву бізонів.
Елементи, які вам потрібні
-
Фехтування
-
Сільськогосподарське обладнання
-
Площа
-
Бізон
-
Процесор
-
Дозволи
Складіть план, що враховує кількість акрів, необхідних для зубра. За даними Асоціації бізонів Техасу, типовим є від трьох до чотирьох зубрів на акр пасовища. Перший вік обробки становить від 24 до 30 місяців, якщо ви розглядаєте телят. Проконсультуйтеся з місцевою службою розширення округу в Північній Кароліні для отримання рекомендацій. Багато факторів сприяють добрим зонам харчування, включаючи навколишнє середовище, погоду, тип трави та обертання пасовищ.
Встановіть міцну огорожу з воротами від однієї секції до іншої в пасовищних зонах. Тварина отримує spooked легко, бігаюча як швидка як 40 mph та спроможна очищення 6-нога-високий паркан. Чоловіки важать приблизно 2000 фунтів і корів приблизно 1100 фунтів. Дослідження інших ферм зубра, щоб виявити найкращі типи стримування. Майте на увазі, що зубри не домашні тварини.
Вирішіть, чи хочете ви на місці обробки або поза місцем проживання на інший об'єкт. Норми Північної Кароліни вимагають схвалення FDA. Зверніться до розширення округу Служби збереження природних ресурсів США для регулювання та розташування заводів з переробки. Розгляньте можливість приєднання до асоціації зубри, яка обслуговує територію Північної Кароліни. Члени спільно працюють над маркетинговою продукцією та обмінюються досвідом.
Відвідайте ферми Північної Кароліни. Дотримуйтесь спеціального обладнання, яке використовується для підвищення ефективності виробництва. Розгляньте всі витрати, включаючи обладнання для транспортування, вирощування сіна та інших кормів, охорону тварин, обробку, дозвіл, продаж, маркетинг і м'які витрати.
Розрахуйте вихід м'яса на душу. Національна асоціація бізонів складає 57% від загальної живої маси, яку можна отримати як м'ясо. Знання прибутковості на ринку дасть вам уявлення про те, яким буде ваш прибуток. Вибір Північної Кароліни для підвищення зубра мудрий крок, оскільки тварина є рідною для держави, і земля в багатьох округах є численною.
