Від відомого шоколадного печива до більш незрозумілого солодового печива, більшість людей мають солодке принаймні для одного типу чудового ласощі. Якщо ви насолоджуєтеся випічкою печива, ви зможете заробляти гроші під час приготування улюблених рецептів. Якщо ви хочете почати невеликий кухонний бізнес або ви мрієте розпочати власний магазин печива, гроші звичайно можуть бути зроблені з невеликими закусками.
Визначте ваші бізнес-варіанти. Ви можете або продати печиво з дому або створити фізичний бізнес. Продаж з дому менш витратний, але вимагає більшого маркетингу та просування. Якщо ви вирішили створити фізичний бізнес, розгляньте торговельні візки для торгових центрів, а не бізнес-цех, принаймні, щоб почати. Торгові візки можуть коштувати тисячі доларів на місяць, тому переконайтеся, що у вас є необхідний капітал, перш ніж починати підприємство.
Розширте свій бізнес, випікаючи різні види печива і пропонуючи різні пакети. Типи та кількість печива, які ви продаєте, залежать від типу бізнесу. Наприклад, якщо ви продаєте файли cookie з дому, зосередьтеся на продажу коробки cookie. Якщо ви продаєте їх із торговельного візка, пропонуйте клієнтам можливість придбати певні файли cookie та коробки.
Заохочуйте свій бізнес. Роздайте листівки друзям і родині, створіть рекламну кампанію та запропонуйте угоди для залучення нових клієнтів. Наприклад, можна створити рекламу кабельного телебачення; швидко поясніть, що ви пропонуєте; і повідомляйте слухачам, якщо вони замовляють десятки шоколадних печива до заздалегідь визначеної дати, вони отримають півдюжини печива арахісового масла безкоштовно.
Попросіть зворотного зв'язку. З кожною продажем включайте невелике опитування. В опитуванні слід запитати улюбленого печива клієнта, його думку про куплені ним куки, про те, що може зробити ваш бізнес краще, і чи буде він рекомендувати ваш бізнес своїм друзям і родині. Вивчіть кожне опитування та відповідно налаштуйте свій бізнес.
Випікайте сезонне печиво. Пропозиція сезонних товарів служить інструментом просування та продажу. Він цікавить ваш продукт, оскільки ви пропонуєте щось, що можна знайти лише протягом певного періоду року, тому люди, звичайно, цікавіше спробувати його. Наприклад, між осінь і зиму, ви можете запропонувати гарбуз печиво, і на зиму, ви могли б запропонувати різні прикрашені печиво свято.
Поради
-
Проконсультуйтеся зі своїм штатом та місцевими органами влади, щоб визначити точні дозволи та ліцензії, які вам потрібні, перед тим, як розпочати роботу.
