Спалахи захворювань у наших харчових джерелах можуть мати далекосяжні наслідки. Щоб допомогти ліквідувати хвороби з продуктів птахівництва, федеральний уряд встановив Національний план удосконалення птиці, або NPIP. Сертифікація є добровільною і показує, що власники птиці вжили заходів для захисту своїх стад.
Знайти постачальника
Федеральний уряд здійснює нагляд за НПІП, але державне агентство управляє програмою сертифікації для кожної окремої держави. Агентство, яке проводить сертифікацію NPIP, як правило, це міністерство сільського господарства штату або його поділ. Веб-сайт НПДП надає повний перелік офіційного координуючого агентства та контактну інформацію кожної держави. Як тільки власник птиці знайде агентство своєї держави, він може визначити, який підрозділ він підпадає під сертифікацію. NPIP використовує шість некомерційних підрозділів і чотири комерційні підрозділи. Підрозділи описують різні типи птиці, такі як курятина або водоплавні птахи, і як вони будуть використовуватися, наприклад, для комерційного або приватного використання.
Подати заявку на сертифікацію
Агенція NPIP у кожному штаті зазвичай має власника птиці подавати заявку. Потім агентство здійснює початкову перевірку власності власника. Інспекція перевіряє, чи є у власності все необхідне обладнання та засоби для вирощування здорової птиці. Після перевірок власник підписує угоду з агентством цієї держави, сплачує відповідні збори та отримує сертифікацію. Розмір плати за сертифікацію значно варіюється від держави до штату і залежить від підрозділу сертифікації власника. Деякі штати нічого не стягують за участь у програмі.
Виконайте початкове тестування
Більшість державних установ НПІП вимагають від власника птиці пройти первинний процес тестування Salmonella pullorum-тифу. Власники також можуть протестувати на мікоплазму та пташиний грип, хоча ці тести не є обов'язковими. Багато агентств виконують це початкове тестування під час перевірки. Кількість випробовуваних птахів під час початкового випробування і кожного щорічного випробування змінюються в залежності від стану. У Іллінойсі, наприклад, максимальна кількість птахів, яку власники повинні перевірити, становить 300. У Айдахо, якщо в стаді менше 300 птахів, всі птахи повинні бути випробувані. Зграй, що перевищує 300, потрібно лише 300 випробовуваних птахів. Щоб пройти і заробити сертифікацію NPIP, зграя повинна бути вільною від досліджуваних захворювань.
Надіслати на щорічне тестування
Отримання сертифікатів означає, що власник погоджується на щорічні випробування та моніторинг різних захворювань птиці, включаючи сальмонели, мікоплазми та пташиний грип. Залежно від стану власники птиці можуть самостійно проводити випробування або агентство може проводити випробування. У штаті Айдахо, наприклад, власники птахів, які мають сертифікат NPIP, повинні замовити обладнання для тестування та пройти навчання на обладнанні, перш ніж офіційно отримати сертифікацію. Деякі штати дозволяють особам проходити навчання, щоб стати тестерами та надавати свої приватні послуги тестування власникам птиці.
