Соєве молоко дає можливість отримувати прибуток від свого первинного продукту - соєвого молока - а також від продуктів виробничого процесу соєвого молока, таких як окара, або м'якоті, яку ви проціджуєте після кип'ятіння і пюре сої. Інгредієнти для виробництва соєвого молока відносно недорогі, навіть якщо ви використовуєте якісні матеріали. Упаковка може бути відносно дорогою, але ви можете зменшити витрати за рахунок збільшення обсягу, або ж ви можете реалізувати креативні рішення для упаковки, наприклад, стягувати клієнтам депозит на пляшках і заохочувати їх повертати їх.
Розробити ринок для свого соєвого молока. Є чимало компаній, які виробляють і продають національно розподілені бренди сої, так що, якщо у вас немає значних капітальних ресурсів, ви, мабуть, будете більш успішно націлюватися на нішу, де більші бренди не можуть ефективно конкурувати: прямі продажі місцевого продукту. Створіть свіжий продукт з привабливим смаком і продайте його через роздрібні магазини, які спеціалізуються на місцевих, ремісничих виробах або безпосередньо на споживачах на фермерських ринках або у власних магазинах.
Розрахуйте масштаби операцій, які дозволять вам отримувати респектабельний прибуток без необхідності фінансування дорогих розширень. Ваша компанія повинна бути достатньо великою, щоб ви могли заощадити гроші, купуючи соєві боби навалом, і ваші операції повинні бути достатньо обтічними, щоб дозволити вам досягти скромного ефекту від масштабу.
Запропонуйте своїм клієнтам можливість розмістити депозит на скляних пляшках, а потім повернути ці пляшки для повернення депозиту. Встановіть посудомийну машину, щоб ви могли стерилізувати повернення пляшки відповідно до стандартів відділу охорони здоров'я.
Розробити компаньйонський продукт, такий як аналог м'яса на основі сої, який використовує напружену пульпу сої, або окара, який є продуктом виробництва соєвого молока. Здійснюйте ринок і продавайте цей продукт своїм основним клієнтам.
