Успішне перукарня має гарне місце розташування, забезпечує відмінний сервіс і зберігає свої витрати як можна нижче. Через збільшення салонів і висококласних стилістів, перукарські прибутки були стиснуті. На щастя, збільшення салонів фактично являє собою можливість для власників перукарень, які можуть скористатися ностальгічними почуттями хлопців, які просто хочуть простої стрижки.
Розташування, місце розташування, місце розташування
Успіх або невдача більшості підприємств роздрібної торгівлі багато в чому залежить від місця розташування. Це ж правило стосується перукарень. Перукарня повинна знаходитися у видимій, високотрафічній області, зручній для цільової демографічної групи. Якісні локації включають в себе орендовані приміщення біля продуктових магазинів, великі магазини спортивних товарів або будь-яку дорогу з високим рівнем щоденного трафіку. Гарне місце розташування є найдешевшою формою реклами.
Сервіс
Незважаючи на те, що ви хочете позиціонувати себе як безцінний перукарня, що являє собою антитезу висококласного салону, це не означає, що ви повинні скористатися послугами. Забезпечте найкращий сервіс, який ви можете. Частина цієї служби наполегливо працює над запам'ятовуванням імен та облич людей. Зберігайте основні нотатки щодо того, що відбувається з їхнім життям, і перегляньте їх, перш ніж вони посядуть у кріслі. Створюйте відносини з клієнтами, щоб вони продовжували повертатися. Один з найгірших речей для більшості хлопців, у яких немає звичайного перукаря, - пройти через безглузді розмови про те, звідки вони, що вони роблять, і всі інші речі, про які вони не хочуть особливо говорити, коли вони отримують стрижку від тих, кого вони не знають. Завдяки запам'ятовуванню імен і облич, а також записування, ваші клієнти будуть змушені відчути цю розмову лише один раз.
Праця та оренда
Оскільки більшість перукарень стягують нижчі ціни і позиціонують себе як більш бездоганне обслуговування, важливо зберегти витрати настільки низькими, наскільки це можливо, не жертвуючи сервісом або місцем розташування. Дві найбільші витрати - це будівництво та робоча сила. Один із способів вирішення обох проблем полягає в тому, щоб залучити однодумців-перукарів, кожен з яких має іншу зміну.
Скажімо, ваша будівля може обробляти три перукарі відразу. Більшість людей захочуть стрижку десь між 7 і 9 або 10 ранку, сім днів на тиждень. Більшість перукарів не хочуть працювати 98 годин на тиждень, тому ці години можна розбити на дві або три зміни з двома або трьома перукарями, що охоплюють кожну зміну. Це дозволяє використовувати будівлю на більш високій потужності, що знижує його вартість за кожного клієнта. Для справедливого визначення того, хто сплачує суму орендної плати з урахуванням того, що різні зміни включатимуть години з більшою або нижчою середньою кількістю клієнтів, усі перукарі повинні подавати заявки на їхню бажану зміну, пропонуючи частку орендної плати та накладні витрати, які вони готові заплатити за можливість на роботу певної зміни.
Крім того, не сплачуйте перукарям погодинну оплату. Дозвольте їм працювати як незалежні підрядники, щоб вони могли зберігати все, що вони заробляють після задоволення частки орендної плати та накладних витрат, які вони погодилися заплатити під час проведення торгів. Це піклується про витрати на будівництво, витрати на робочу силу і заохочує високий рівень сервісу і добре розвинені відносини, оскільки перукарі залежать від побудови та підтримки клієнтської бази.
