З різноманітністю кольорів і смакових варіантів, створення попкорну стало як наукою, так і мистецтвом. Підприємства з попкорну пропонують низькі початкові витрати і багато способів бути творчими з упаковкою та продуктами. Знання того, що є необхідним для запуску попкорну, а також ваші варіанти, допоможе вам прийняти найкращі рішення відповідно до бюджету та особистих цілей.
Початок власної франшизи
Один з найдоступніших і найменш трудомістких варіантів для започаткування власного бізнесу з виробництва попкорну - приєднатися до франшизи. Франшизи надають власникам бізнес-план і матеріали для початку роботи. Popcorn Papa, постачальник франшизи, пропонує навчання, бізнес-плани, матеріали та рецепти. Згідно з його веб-сайтом, деякі з його варіантів франшизи не мають жодних зборів.Poperella є ще одним варіантом франчайзингу, який пропонує свободу для створення власних смаків і надає бізнес-рекомендації, дозволяючи при цьому приймати власні рішення. Poperella звинувачує $ 600 для початкової консультації, половина з яких піде на ваші витрати франшизи, якщо ви вирішите рухатися вперед з цією компанією.
Починаючи з нуля
Хоча відкриття власного бізнесу, що робить попкорн, дозволяє більше творчості і свободи з інгредієнтами, упаковкою, маркетингом і розміщенням продукції, ніж з франшизою, відповідальність і витрати також більше. Відкриття цеху з попкорном без фінансування та безпеки франшизи може бути занадто дорогим для деяких починаючих підприємців. Представляючи свій домашній попкорн для гурманів через домашні вечірки, фермерський ринок або партія товарів у місцевих магазинах може допомогти вам зібрати гроші, щоб побудувати свій бізнес, поширюючи інтерес до вашого продукту. Ви також можете взагалі не відкривати цегельний цех, а продавати онлайн або в супермаркетах.
Працює віз для попкорну
Початок попкорн-бізнесу в подорожі кошик попкорн для фестивалів, блошиних ринків і місцевих подій може бути корисним. За даними журналу Entrepreneur, оператори попкорн-кошиків не мають опцій франшизи. Незважаючи на те, що початкові витрати можуть варіюватися від $ 10 000 до $ 50 000, існують способи зменшити витрати. Наприклад, замість того, щоб купувати новий кошик за 15 000 доларів, використаний візок може запускати лише $ 2500 до $ 5000, залежно від його стану. Розмітка на сумках для попкорну, проданих на візках, може перевищувати 500 відсотків, стверджує підприємець.
Основи для виробників попкорну
Незалежно від того, як ви вирішили продати свій попкорн і чи будете ви їздити в ній самостійно або з франшизою, кожен бізнес попкорну потребує необхідних запасів і обладнання, щоб уникнути проблем з правом. Вам знадобиться щось, щоб попкорн попкорн, який може включати в себе стільницю поппер, візок поппер або дрібний мак завод. Вам також знадобляться ядра, ароматизатори та начинки, а також пакети для попкорну або відра. Підприємства попкорну також потребують системи вентиляції для обробки пари відповідно до вимог Національної асоціації протипожежної охорони та державних і місцевих законів.