Мітки є корисними інструментами, але вони також можуть бути способами спрощення інформації. Етикетка «Справедлива торгівля» допомагає споживачам ідентифікувати продукти, які були створені відповідно до прозорих стандартів, створених та контрольованих глобальними міжнародними організаціями з маркування Fairtrade. Система маркування забезпечує зручну, легко впізнавану стенографію, але складності глобальної торгівлі часто є більш складними, ніж фіксований набір стандартів.
Принципи справедливої торгівлі
10 керівних принципів Всесвітньої організації справедливої торгівлі включають прозорість, повагу до навколишнього середовища, відсутність дитячої праці, відсутність дискримінації, справедливого платежу та гарного робочого середовища. Ці принципи виражають бачення торговельної парадигми, заснованої на принципах справедливості та гуманітарних принципів. Справедливу оплату продукції, виробленої в країнах, що розвиваються, допомагає побудувати широке процвітання, що покращує якість життя виробників і переробників, які зазвичай знаходяться на милості низьких цін, що сплачуються світовими товарними ринками.
Принципи справедливої торгівлі виражені в наборі стандартів, таких як конкретні рівні цін, що перевищують основну ринкову ставку, і вимога реінвестувати прибутки в громадських службах, таких як освіта. Ці стандарти перевіряються невеликою кількістю незалежних сертифікаційних агентств у всьому світі, таких як Fairtrade International та Fair Trade USA.
Змішані благословення ціни та сертифікації
Продукція, сертифікована за справедливою торгівлею, зазвичай коштує більше, ніж загальноприйняті товари через зобов'язання платити виробникам надринкові ціни. Підвищення цін допомагає забезпечити, щоб виробники та переробники заробляли достатньо коштів на підтримку себе та своїх сімей. Але більш високі ціни можуть бути стримуючим фактором для загального успіху галузі справедливої торгівлі, оскільки багато споживачів не готові платити за премію за справедливу торгівлю.
Сертифікація також може бути як користю, так і відповідальністю. Процес верифікації третіх сторін дозволяє клієнтам упевнено обирати продукти справедливої торгівлі. Але сертифікація може бути дорогою, особливо для фермерів у країнах, що розвиваються, заперечуючи деякі переваги, які вони отримують від отримання більш високих цін.
Крім справедливої торгівлі
Модель справедливої торгівлі вказує, що виробникам буде виплачено мінімальну ціну за свою продукцію. Ця ціна значно перевищує середню ринкову і платить працівникам, щоб заробити більш справедливу заробітну плату, ніж вони могли б заробити, якщо вони продають свої культури за ціни на сировинні товари. Однак, деякі стверджують, що справедлива торгівля пропускає марку. Часто це не покриває додаткових витрат на виробництво високоякісного ремісничого продукту. Крім того, деякі продукти, які не відповідають певним стандартам справедливої торгівлі, настільки ж етично походять від продуктів, які роблять, а іноді сертифіковані продукти не відповідають тим, що вони дійсно мають на увазі, щоб бути справедливо і стабільно проданими.
У деяких галузях, таких як ремісничі кавові та ремісничі шоколадні цукерки, виробники виходять за межі гарантії етикетки «Справедлива торгівля». Ці компанії працюють безпосередньо з джерелом для розробки продуктів, які можуть приносити більш високі ціни, ніж справедлива торгівля, звертаючись до дискримінуючих клієнтів, готових платити ще більше за продукти високої якості. У свою чергу, фермер отримує більше, ніж просто страховий поліс, проти ціни свого шоколаду або кави. Скоріше, він або вона отримує прямий доступ до ринку, щоб він або вона могли користуватися цінністю продукту, коли він рухається по ланцюжку постачання і до споживачів по лінії.
