Як відкрити пекарню: бізнес-план

Зміст:

Anonim

Є багато способів покласти дії у ваші мрії про відкриття пекарні і написання бізнес-плану - це перший крок. Стартовий хлібозавод може бути складним, однак ефективний бізнес-план може допомогти вам отримати необхідні фінансові ресурси. Ваш бізнес-план - це живий документ, каже автор і викладач, доктор Тімоті Фейлі у своїй статті «Створення вашого бізнес-плану». Використовуючи основні схеми, ви можете повідомити інвесторам і банкам, як і яким чином ваша пекарня буде вигідною.

Напишіть резюме. Сторінка резюме повинна обговорювати плани розвитку бізнесу на майбутнє, згідно з "Анатомією бізнес-плану". Включити вісім до десяти речень, що описують вашу пекарню, включати місію. Наприклад, ви могли б написати: «ABC Bakery поставлятиме високоякісні, витончені тістечка, що обслуговують ексклюзивних клієнтів».

Напишіть опис компанії. Включіть запропоноване місце пекарні та час роботи. Наприклад, можна сказати, що «хлібобулочна фабрика ABC буде розташована в центрі міста, а робочі години - з понеділка по суботу, з 8:00 до 17:00».

Включіть сторінку продуктів і послуг. Перерахуйте всі товари, які ви плануєте продати, включаючи запропоновану ціну. Напишіть одне абзацеве висловлювання, яке просуне читача через запропонований прайс-лист.

Напишіть аналіз ринку. Дослідження і розбивка щонайменше трьох конкурентів. Назвіть назву компанії, години роботи, типи товарів, які вони продають, номер телефону та веб-адресу (за наявності). Включіть одне речення під кожного конкурента, що пояснює їхню позицію на ринку. Зразком заяви може бути, що "ZZZ пекарня не обслуговує весілля і не забезпечує доставку додому".

Напишіть резюме збуту та маркетингу. Список маркетингових стратегій. Виберіть і вкажіть візитні картки, уст в уста, рекламу радіо, рекламу в телефонній книзі або використання соціальних медіа. Наприклад, ви можете написати: «АКБ хлібобулочні вироби рекламуватимуть у місцевому секретному розділі« Щоденних новин »протягом шести тижнів.» Виберіть принаймні чотири маркетингові стратегії.

Створіть розділ профілю управління. Включіть інформацію про кожного співробітника. Напишіть ім'я, назву та будь-які спеціальні навички, якими володіє ця людина. Ось приклад: «Марія Х, декоратор весільних тортів, 20 років виготовлення та декорування весільних тортів для місцевих жителів.

Створіть бюджетну таблицю. Включіть усі запропоновані витрати, пов'язані з пекарнею. Перерахуйте вартість оренди, комунальних послуг, телефонів, обладнання, витратних матеріалів, тарифів на веб-сайт, вартість маркетингу та нарахування заробітної плати. Дозволяється оцінювати в цьому розділі. Включіть рядок для початкових грошей, які ви будете робити. Включіть матеріальні та нематеріальні предмети.

Поради

  • Коректування та перевірка правопису перевіряють документ для ясності. Включіть зміст, щоб читачі могли легко переходити до вашого бізнес-плану. Деякі новостворені підприємства наймають бухгалтера для складання прогнозу фінансового прогнозу.