Вам потрібно буде заплатити за поліпшення об'єкта, кухонне обладнання, сервісне обладнання, вивіски та багато іншого, щоб відкрити свій ресторан. Більшість власників ресторанів потребують кредиту для покриття цих початкових витрат. Отримання кредиту для ресторану вперше може бути непростим через уявлення про те, що ресторан, швидше за все, зазнає невдачі протягом першого року, а також занепокоєння з приводу відсутності досвіду власника.
Власник інвестицій
Адміністрація малого бізнесу вимагає, щоб ви забезпечили від 20 до 30 відсотків суми кредиту, щоб мати право на отримання кредиту, а альтернативні кредитори можуть стягувати високі процентні ставки. Вам може знадобитися витягнути другу іпотеку на ваш будинок, щоб гарантувати позику. Запитуйте кошти через сім'ю, друзів або потенційних клієнтів. Використовуйте портал краудфандингу для залучення коштів через спільноту. Якщо ваша ідея має реальний потенціал, ви також можете знайти майбутніх клієнтів через краудфандінг.
Знайдіть свою нішу
Ресторанні кредити є найпоширенішим видом кредиту для малого бізнесу. Кредитори, які не є SBA, можуть неохоче надавати кредити новим ресторанам через популярну, хоча і неправдиву думку, що багато ресторанів зазнають невдачі протягом першого року. Подолайте жорстку конкуренцію і сумніви кредитора, знаходячи ринкову нішу. Наприклад, якщо у вашому районі немає піцерій, обов'язково включіть це у свій бізнес-план. Якщо у вас є відмінне місце розташування, дізнайтеся, скільки трафіку клієнтів буде проходити, і запишіть це у свій бізнес-план.
Складіть список кредиторів
Економте час, зосередивши увагу на кредиторах, які мають досвід у сфері харчових послуг, та історію отримання кредитів у ресторані. Ліквідуйте кредиторів, які не мають досвіду роботи з кредитами в ресторані. Знайдіть місцевий офіс SBA і попросіть список кредиторів у вашому регіоні, що спеціалізуються на кредитах у ресторанах. Отримати список фінансових установ розвитку громади у вашому регіоні, перевіряючи cdfifund.gov.
Фінансова інформація
SBA та приватні кредитори вимагають великої фінансової інформації для видачі кредиту. Завантажте контрольний перелік заявок на отримання кредиту SBA за адресою sba.gov, що є рекомендацією щодо документації для кредитів SBA та інших не-SBA. Отримайте свій кредитний звіт. Збирайте виписки з банківських рахунків і оплачуйте заробітки для підтвердження доходу. Роздрукуйте свої податкові декларації за останні три роки. Працюйте з бухгалтером або готуйте трирічну проекцію прибутку і втрат для самого ресторану.
Бізнес-план
Бізнес-план може бути найважливішою частиною подання заявки на отримання кредиту вперше в ресторані. Опишіть ресторан, запропонувавши розташування та потенційних клієнтів. Напишіть кухонний і передній будинок штатний план. Включіть інформацію про конкурентів, ціноутворення та унікальні страви та обслуговування клієнтів, які Ви запропонуєте. Напишіть резюме з цілями для прибутку першого року, включаючи необхідні початкові кошти. Завершіть план з фінансовими прогнозами, включаючи доходи та витрати і прогнозований прибуток, принаймні три роки.
