Коли мова йде про індустрію громадського харчування в штаті Массачусетс, існує багато подій, для яких людям потрібні підприємства громадського харчування. З весіллями, днями народження, пікніками компаній, учасниками виходу на пенсію та знаменитою випічкою молюсків Нової Англії, ресторанний бізнес може бути досить успішним. Ось як відкрити цей успішний кейтерінговий бізнес в штаті Массачусетс.
Сформуйте корпорацію в Массачусетсі. Коли мова йде про управління бізнесом, ви хочете включити цей бізнес у співдружність штату Массачусетс, щоб ви могли скористатися багатьма захистами, що пропонуються, будучи бізнесом. Наприклад, власники корпорації мають обмежену особисту відповідальність, коли мова йде про судові рішення проти компанії. Крім того, витрати підприємства, такі як придбання продуктів харчування, обладнання або витратних матеріалів, можуть стягуватися з компанією замість особи. Ця сума буде відніматися перед тим, як особа, яка володіє корпорацією, обчислює свій дохід, знижуючи таким чином податкове зобов'язання. Перегляньте веб-сайт Департаменту доходів штату Массачусетс для отримання додаткової інформації.
Отримати ділову ліцензію. Керуючий у співдружності штату Массачусетс потребує ліцензії на ведення бізнесу. Хоча ця ліцензія вимагається законом, вона фактично видана місцевими урядовими та міськими урядами. Для отримання додаткової інформації, що стосується вашого регіону в штаті Массачусетс, звертайтеся до Департаменту з питань споживчих і ділових питань штату Массачусетс.
Отримайте ліцензію на лікери. Одним із способів, яким компанія-виробник може заробити багато грошей, є надання алкогольних напоїв гостям. Націнка на лікери приносить високий прибуток, і в більшості випадків витрати на відходи, пов'язані з пивом, вином і спиртними напоями, досить низькі. Щоб отримати ліцензію на лікери, зверніться до Комісії з контролю алкогольних напоїв штату Массачусетс і визначте тип ліцензій, які знадобляться для вашого бізнесу. (Вони відрізняються, залежно від того, де ви будете подавати алкоголь і який вид.)
Оренда комерційної кухні. Працюйте з агентом з комерційної нерухомості штату Массачусетс і знайдіть комерційне кухонне місце, де можна працювати. Постарайтеся, щоб ваші початкові витрати на оренду були низькими, а оренда або термін короткий, так що ви не на гачок за багато грошей, як ви починаєте отримувати бізнес з нуля.
Придбайте обладнання для ресторанів та ресторанів від постачальників Massachusetts. Шукайте постачальників у штаті Массачусетс, які постачають обладнання для ресторанів і громадського харчування. Вам знадобляться комерційні кухонні приналежності, а також вантажні автомобілі та обладнання, які можна використовувати для транспортування їжі після її виготовлення.
Формуйте відносини з постачальником продуктів харчування в штаті Массачусетс. Для того, щоб компанія кейтерінгу була успішною, ви повинні отримати якісну їжу за низькими цінами. Формування відносин з оптовим постачальником продуктів харчування в цьому районі дасть вам такий доступ. Крім того, спробуйте знайти свіжі продукти з місцевих фермерських господарств штату Массачусетс, щоб покращити свій список інгредієнтів.
Оренда кваліфікованого персоналу. Коли мова йде про кадрову компанію, зверніться до кулінарних шкіл штату Массачусетс для нових співробітників. Ви хочете найняти людей, які захоплені харчовою промисловістю, мають сильну трудову етику і бажання продовжувати навчання, як їх кар'єра.
Реклама вашого бізнесу в Массачусетсі. Тепер, коли ви готові до запуску, настав час повідомити людям, що ви існуєте. Використовуйте рекламне агентство на базі штату Массачусетс для реклами в місцевих газетах, регіональних журналах, телебаченні, радіо та в Інтернеті. Орієнтація на підприємства, які часто проводять обід або весільні шоу, для наречених, яким потрібні їхні весілля, є двома чудовими місцями, щоб почати будувати свій ресторанний бізнес на базі Массачусетсу.
