Маєте навички за баром? Тоді чому б не запустити позаштатний бізнес-бармен? Початок роботи з барменами - це легкий спосіб заробити додаткові гроші вночі або у вихідні дні. Витрати на запуск відносно невеликі. Інвестуйте час у розробку плану, маркетингу та декількох інструментів, і ви можете заробляти додаткові гроші на вихідні.
Елементи, які вам знадобляться
-
Винний ключ
-
Шейкери для мартіні
-
Барні рушники
-
Сітчастий фільтр
-
Мандрівник
-
Рідка міра
Дізнайтеся про рецепти та методики напоїв. Хороший бармен може запропонувати і зробити цікаві коктейлі. Додавайте чуття до вашого бартінгу, вивчаючи трюки, як жонглювання пляшками і заливаючи техніку.
Придбайте основні запаси. Ви хочете бар обладнання, як вино відкривачка, мартіні шейкери, фільтри, і заплутаною для затирання фруктів. Ви можете інвестувати в бар на колесах, який ви можете принести з собою на події.
Купити уніформу. Вибирайте або всю чорну, або білу сорочку з краваткою.
Напишіть план. Розробити перелік послуг. Визначте ціни, які ви будете стягувати, і створіть таблицю ціноутворення. Включіть такі речі, як погодинна ставка, витрати на налаштування та транспортні витрати.
Здійснюйте ринок самостійно, представивши список послуг і цінову таблицю для організаторів заходів, готелів, весільних місць і банкетних залів. Друк візитних карток. Відвідайте виставки, присвячені плануванню подій, та розповсюджуйте свої листівки та візитні картки.
Створіть веб-сайт. Введіть свій веб-сайт у каталоги планування подій у вашому регіоні. Розмістіть оголошення в Інтернеті або в місцевій газеті в розділі "Послуги для приватних партій".
Ведіть детальні записи та контракти. Погодившись з подією, напишіть деталі у вашому контракті та підпишіть його клієнту та датуйте його.Створіть рахунки-фактури для оплати та збирайте всі платежі вчасно.
Розрахуйте свої податки. Якщо ви залишаєтеся однією особою, ви можете подати заяву як єдине підприємство. Оскільки ваш бізнес зростає і додає інших барменів, вам потрібно буде подати податки на бізнес.
