Геологічна служба Сполучених Штатів визначає сад як будь-яку неприродну лісисту місцевість, на якій висаджують дерева для виробництва фруктів, горіхів або насіння. Власники фруктових садів часто концентруються на певному виду або продукті, що призводить до сотень різних типів садів. Якщо ви мрієте почати або придбати фруктовий сад, корисно зрозуміти наявні різні типи, а потім порівняти ці параметри з місцевим кліматом, вашим бюджетом та вашими інтересами.
Фруктові сади
Фруктові сади включають будь-який об'єкт, орієнтований на вирощування плодоносних плодів. Деякі популярні варіанти включають яблука, оливки, фініки та інжир. Цитрусові дерева, такі як ті, що несуть лимони, лайми або апельсини, можуть бути вирощені разом у великих цитрусових садах або окремо в невеликих приміщеннях. Плантації, які вирощують плодоносні кущі, зазвичай не підпадають під цю категорію. До них відносяться ягоди та інші плоди, які не вирощені на деревах.
Горіхові сади
Горіхові сади включають велику різноманітність об'єктів, які виробляють горіхові дерева. До них відносяться сади, в яких ростуть популярні горіхи, як пекан, кеш'ю, волоські горіхи та мигдаль. До цієї категорії відносяться також какао та горіхи, що виробляють шоколад, а також кокоси. Деякі власники фруктових садів виготовляють сосни для своїх їстівних кедрових горіхів. Сади, які фокусуються на цьому типі соснової продукції, також підпадають під цю категорію.
Насіннєві сади
Згідно з Продовольчою та сільськогосподарською організацією Організації Об'єднаних Націй, насіннєві сади зосереджені переважно на вирощуванні дерев, які виробляють насіння, а не на горіхи або фрукти. Ці насіння потім продаються комерційним дистриб'юторам для перепродажу публіці в невеликих пакетах насіння. Вони також можуть бути продані у великі сільськогосподарські об'єкти або використані для виробництва продуктів харчування. Насіннєві сади можуть бути розділені на дві категорії залежно від того, як вони встановлені. У садовому саду вибирають дерев через контрольоване запилення. У клональному насіннєвому саду насіння розподіляють за допомогою таких методів, як різання і культура тканин, що призводить до більш легкого збирання в цілому.
Інші види садів
Деякі власники садів зосереджуються на продуктах, відмінних від фруктів, горіхів або насіння. Це включає ферми для різдвяних ялинок, які виробляють сосни і падуб на свята. Це також може включати в себе деревну ферму, яка вирощує дерева для виробництва кленового цукру або кленового сиропу. Згідно з веб-сайтом MadSci, підприємства, що виробляють каву, часто вважаються садами багатьох промислових підприємств.
