Додавання комерційної кухні до Вашого дому є способом усунення трудомістких поїздок. Негайний доступ до вашої комерційної кухні також дає змогу інтегрувати свої виробничі процеси у щоденні процедури. Але комерційна кухня може бути шумною, тому важливо враховувати вплив, який вона матиме на ваше домашнє життя, при плануванні дизайну кухні. Зробіть свою домашню роботу і переконайтеся, що правила зонування у вашому районі дозволяють вам додати комерційну кухню до вашого будинку.
Елементи, які вам потрібні
-
Комерційні раковини
-
Система вентиляції
-
Акустична стельова плитка
Оцініть існуючу сантехніку, щоб визначити, чи може вона працювати з додатковою навантаженням комерційної кухні. Вам може знадобитися встановити більший водонагрівач або окремий блок, присвячений комерційному простору. Якщо ви плануєте комерційні раковини в тій же самій частині будинку, що і ваша житлова кухня або ванна кімната, ви заощадите гроші на сантехніку.
Знайдіть комерційну кухню в тій частині вашого будинку, де шум не перешкоджатиме вашим повсякденним заняттям, або звуконепроникну область, щоб мінімізувати шум.
Виберіть місце розташування у вашому домі (якщо ви будете здавати в оренду свою комерційну кухню іншим підприємствам харчової промисловості), що дозволить орендарям виходити на кухню без відвідування вашого будинку. Вам може знадобитися встановити окремий вхід.
Розмістіть витяжний вентилятор у місці, де запахи не заважатимуть нікому. Також врахуйте шум, який створює вентилятор, і розмістіть його на місці, де це не буде проблемою.
