Контроль запасів, також відомий як управління запасами, являє собою ряд процедур, призначених для управління потоком товарів через роздрібні середовища. Цифрові системи інвентаризації в даний час складають основну частину пристроїв контролю запасів, але деякі малі підприємства все ще використовують перо та паперові книги.
Чому питання контролю над запасами
Наявність занадто великої кількості виробу - особливо з обмеженим терміном зберігання - може завдати шкоди прибуткам майже стільки, скільки не мати товар на складі, коли клієнт проходить через двері з наміром купити. Системи та процедури контролю запасів призначені для оптимізації обсягу запасів, що знаходяться в руці, для максимізації продажів і задоволеності клієнтів. Причина цих систем питання полягає в тому, що клієнти, які прибувають в магазин сподіваючись придбати елемент, який є на складі в кінцевому рахунку залишити розчаровані, і ніколи не може повернутися. Як може сказати вам будь-який продавець-ветеран, повторювані справи є запорукою успіху в операціях з виробництва цегли і розчинів, отже, надзвичайно важливим є забезпечення того, щоб бізнес відповідав очікуванням клієнта.
Інструменти керування запасами
У сучасній роздрібній торгівлі інструменти управління запасами мають форму мережі цифрових пристроїв, включаючи ручні сканери, що читають штрих-коди та системи продажу, які також сканують ці коди до комп'ютерів бази даних в офісі менеджера. Ці комп'ютери зберігають та обробляють всі дані, пов'язані з розташуванням. Головне значення цих нових інновацій над пером і папером або механічно роздруковані квитанції полягає в тому, що дані можуть бути зібрані в режимі реального часу за допомогою комп'ютера і подані в електронну таблицю. Ці електронні таблиці автоматизують процеси побудови графіків і кількісного визначення статистики продажів, що дозволяє менеджерам швидко реагувати на зміни потреб ринку. Сучасні інструменти управління запасами буквально дають роздрібним продавцям перевагу над конкурентами, які досі використовують простіші методи. Недоліком нових інструментів керування цифровими запасами є те, що вони вимагають досить значних капіталовкладень для створення, що означає, що касовий апарат касової стрічки та книжка бухгалтерського обліку все ще є привабливими варіантами для малих і масових операцій.
Інтерпретація даних інвентаризації
Комп'ютеризовані системи управління запасами використовують алгебраїчні рівняння, які називаються алгоритмами для визначення відпливу і потоку попиту на конкретний елемент. Статистику, згенеровану комп'ютером, на основі історичних продажів цього елемента, комп'ютер розгортає в запропонований номер замовлення на купівлю, який менеджер закупівель або працівник переглядає до завершення замовлення товару.
Налаштування системи червоного прапора
Залежно від технічних можливостей обладнання, роздрібний продавець може вибрати систему оцифрованого червоного прапора інвентаризації, що дозволяє їм реагувати, коли попит перевищує пропозицію для конкретного товару, таким чином запобігаючи нестачі. Для цього ІТ-консультант просто повинен змінити електронну таблицю управління запасами, щоб виділити продукти, що відхиляються від історичної моделі продажів. Консультант з інформаційних технологій також має контроль над допустимим відхиленням, перш ніж продукт позначається червоним кольором. Старомодний підхід також працює або як самостійний, або як доповнення до цифрової системи, в якій службовці неофіційно повідомляють про своїх менеджерів про те, які предмети продаються надзвичайно швидко або вичерпуються.
