Персональні кухарі пропонують приватні кулінарні послуги для приватних осіб або підприємств. Ці фахівці можуть вирішити відкрити власний бізнес або працювати незалежно від поточного роботодавця, що призведе до необхідності отримання ділової ліцензії.
Факти
Особисті кухарі зазвичай підпадають під категорію харчування в більшості штатів. Власники послуг громадського харчування повинні мати як ліцензію на продовольчу безпеку, так і звичайну ділову ліцензію. Інші обмеження для доставки їжі або приготування їжі можуть бути визначені державою або муніципалітетом, в якому підприємство здійснює свою діяльність.
Особливості
Ділові ліцензії часто мають річний період поновлення, що вимагає від компаній сплатити фіксовану плату або відсоток від продажу, щоб отримати сертифікат. Оскільки державні закони відрізняються, особисті кухарі можуть знадобитися державна ліцензія та місцева ліцензія, якщо вони діють у межах міста.
Міркування
Діяльність як бізнес змінить податкову декларацію особи. Особистим кухарям часто доводиться повідомляти про доходи від підприємницької діяльності або самозайнятих, які можуть суттєво змінити свої податкові зобов'язання в залежності від обсягу їхнього бізнесу та ліцензування.