Бізнес-план - це офіційна заява, яка дає змогу представити факти про життєздатність запропонованого бізнесу. Він часто використовується для забезпечення фінансування стартапів. Щоб розпочати хлібопекарську справу, вам необхідно представити своє бачення бізнесу, ваш досвід роботи в пекарні, розуміння витрат на обладнання, маркетингові дані про інші подібні підприємства у вашому регіоні, а також добре розуміння того, як керувати фінансами пекарні.
Сформулюйте своє уявлення про те, як виглядає бізнес. Розгляньте, як ваш бізнес буде відрізнятися від інших підприємств того ж типу, наприклад, чи будете ви спеціалізуватися на певному хлібобулочному виробі (торти для особливих випадків, хліб, печиво, вишукані французькі тістечка або масові закуски). торти, наприклад).
Наявні ринкові дані щодо того, кого ви очікуєте, буде купувати хлібобулочні вироби. Дані можуть бути про сім'ї в регіоні, які купуватимуть печиво і день народження тортів, висококласні покупці з інтересом до високоякісних французьких кондитерських виробів, або тенденції в купівлі хлібобулочних виробів, які підтримуватимуть ваші масові закуски.
Розкрийте досвід роботи та управління ключовим персоналом у вашому бізнесі та вкажіть, що робить їх цінними для створення вашого бізнесу. Перелік навчальних та ділових досвіду. Поясніть, які види працівників потрібно виконувати щодня, і як їх найняти.
Дослідження загальної економіки та вивчення того, як громадськість витрачає гроші на продукти, які ви будете пропонувати. Продемонструйте, як ви будете пристосовувати свій хлібопекарський бізнес до умов, що змінюються, наприклад, концентруючись на більш економічно ефективних продуктах, коли час стискається. Покажіть, як ви плануєте управляти грошима, які проходять через ваш хлібопекарський бізнес, який матиме кошти, і хто буде первинними сторонами, що приймають рішення про гроші.
Найважливішою частиною вашого бізнес-плану є відображення того, як ваші пекарні будуть використовувати гроші. Ви повинні передбачити витрати на налаштування, зарплати, постачальників, накладні витрати та податки. Бухгалтер може допомогти вам скласти попередній бюджет для вашого хлібопекарського бізнесу. Навряд чи ви дотримуватиметеся цього бюджету, оскільки ваш бізнес зростає, але це хороша основа для роздумів про ваші доходи та витрати.
Додайте свої ідеї про те, як зросте ваш бізнес. Якщо ви маєте намір додати інші види продукції, продати в Інтернеті або розмістити в кафе, ця інформація повинна бути включена до бізнес-плану. Це покаже вам, що ви шукаєте майбутнє вашого бізнесу.
Поясніть Вашу заплановану правову основу для Вашої пекарні, чи буде вона єдиною власністю, S-корпорацією або C-корпорацією, і хто буде мати основну відповідальність за правові та податкові питання. Заздалегідь вирішуючи ці питання, можна запевнити банки та фінансові установи, що ви правильно розглянули всі серйозні фінансові питання.
Поради
-
Тримайте ваші ідеї та очікування реалістичними.
Увага
Не будьте надто оптимістичними щодо очікуваних доходів у перші роки, а не занадто низькі ціни.
