Подушки на дивані або чіткість ковдри на ліжку - це одне з перших речей, які гості спостерігають, коли вони входять у готельний номер. Прибирання являє собою стандарт готелю і має бути ефективним для забезпечення задоволеності гостей.
Організація
USA Today повідомляє, що домогосподарки повинні прибирати від 15 до 20 номерів під час зміни. Більшість готелів експлуатують систему програмного забезпечення, яка дозволяє вести персональний персонал для інформування про стан кімнат. Керування може друкувати звіти з цього програмного забезпечення для аналізу операцій.
Стандарти та інспекції
Встановлення стандартів, які розуміють всі працівники домогосподарства, є надзвичайно важливим. Деякі готелі надають домогосподаркам крок за кроком перелік того, що потрібно очищати для прибирання та прибирання. Керівництво повинне проводити несподівані перевірки для забезпечення дотримання стандартів.
Мораль
USA Today повідомляє, що ведення домашнього господарства має найбільший вплив на гостей, але домашні господарі мають найнижчу зарплату всіх працівників готелю і отримують найменшу повагу. Багато готелів запровадили програми нагородження для своїх працівників. Businessweek повідомляє, що MGM Grand в Лас-Вегасі підтримує спеціальні нагородні вечері для домовласників, яких номінує їх начальство або отримують безперервні позитивні відгуки від гостей.
