Продаж саморобних тортів може бути способом заробляти гроші, роблячи те, що ви любите. Найбільший виклик для продажу домашніх тортів - це створення постійної клієнтської бази, готової купувати торти від вас знову і знову. Деякі скажуть, що ключі до успішного продажу домашніх тортів - це можливість надавати клієнтам смаки, які вони хочуть, і дружнє обслуговування. Приділяючи пильну увагу потребам клієнтів та надаючи високоякісні торти, ви можете побудувати свій бізнес від невеликого, домашнього бізнесу до пекарні, яка може забезпечити вас фінансово протягом багатьох років.
Зверніться до місцевого відділу охорони здоров'я та запишіться на прийом для перевірки вашої кухні. Незважаючи на те, що медичні правила відрізняються між державами та населеними пунктами, підрозділи охорони здоров'я у відділах охорони здоров'я, як правило, хочуть знати, коли ви продаєте велику кількість готової їжі громадськості. Якщо ви плануєте продавати хлібобулочні вироби на обмежених засадах, наприклад, штат Вірджинія, вимагати від вас подати на кухонну перевірку, але не вимагати від вас мати окремі приміщення, як комерційна пекарня.
Подайте заявку на простір на ринках і ярмарках фермерів. Завантажити фермерський ринок і чесні заявки від "постачальників" розділ ринкових і справедливих інформаційних веб-сайтів. Ринки та ярмарки фермерів можуть бути ефективними місцями для продажу тортів, навіть для досвідчених шеф-кухарів, оскільки відвідувачі шукають товари, які не доступні в магазинах. Ринки фермерів вимагають від постачальників мати дозвіл департаменту охорони здоров'я на продаж хлібобулочних виробів. Такі ринки іноді, але не завжди, ретельно вивчають заявників на основі якості продукції, яку вони пропонують.
Пропонуйте безкоштовні зразки на ринках і ярмарках фермерів. Зробити додатковий торт або два і розрізати їх на шматки розміру укусу. Відображати зразки на посуді для сервірування. Є достатньо тортів, щоб продати тим клієнтам, які зацікавлені в покупці на місці, а також безліч візиток або флаєрів.
Робимо домашні торти для людей, яких ви знаєте. Хоча колеги, друзі та члени церкви іноді очікують, що ви будете дарувати тістечка різним подіям, коли ви покладете найкращу їжу вперед і подаруєте смачні, красиво оформлені тістечка на безоплатній основі, ви можете стати першою людиною, яку вони думають, коли їм потрібно тістечка для важливих подій, таких як весілля, ювілеї, градації та інші віхи.
Створіть веб-сайт і запустіть блог. Завантажте найкращі фотографії, які у вас є, і вкажіть контактну інформацію на видному місці. Коли у вас є фінансові ресурси, щоб продавати і продавати свої домашні торти для широкої аудиторії, запустіть веб-сайт електронної комерції, який включає інструменти веб-маркетингу та кошика покупок. Такі компанії, як Vista Print і Wix, надають інструменти для створення веб-сайтів, які включають шаблони, хостинг та URL-адреси. Станом на грудень 2010 року, такі сайти стягують приблизно 20 доларів США на місяць для повного пакета електронної комерції.
Приєднуйтесь до груп соціальних мереж. Відкривайте облікові записи в форумах соціальних мереж, таких як Facebook і Twitter. Шукайте веб-сайти та надсилайте "друзі" або "слідувати" запити іншим шеф-кухарям, планувальникам подій, весільним консультантам, лідерам громад, адміністраторам шкіл і всім, кого ви можете подумати, хто може бути зацікавлений у придбанні домашніх тортів. Опублікуйте щоденні оновлення щодо випічки та випічки.
