Окрім пошуку мобільних вантажних автомобілів своєї мрії, вам доведеться дотримуватися правил та положень штату Флорида щодо вашого бізнесу. Залежно від того, де у Флориді ви маєте намір знайти, вам може знадобитися дотримання додаткових правил. Ви повинні сплачувати плату за перевірку, перегляд плану та ліцензування. Вам також потрібно буде зібрати податок з продажів на всі продукти, які ви продаєте клієнтам.
Державні вимоги
Штат Флорида вимагає, щоб ви подали заявку на ліцензію на мобільний транспорт. Крім того, перед відкриттям Вашого бізнесу ваш план має бути переглянуто державою. Ви також будете піддані іспиту на безпеку харчових продуктів та санітарію перед приміщенням. Збори залежать від ліцензії; станом на липень 2010 року плата за перегляд плану становить 150 доларів США. Перевірте з веб-сайтом Департаменту ділових відносин і професійного регулювання Флориди, або зателефонуйте їм за номером 850-487-1395 за найновішим графіком оплати.
Місцеві ліцензії
У штаті Флорида ваша компанія для постачальників мобільних продуктів також може потребувати місцевих ліцензій у межах вашого міста, міста або округу. Деякі великі столичні райони можуть мати лише обмежену кількість ліцензій для постачальників мобільних продуктів харчування. Наприклад, Кі-Уест має лише 25 таких ліцензій одночасно, і, за станом на липень 2011 року, в даний час немає доступних.
Розташування комісарів
Правила штату Флориди вимагають, щоб ви подали форму, в якій зазначається, що у вас є достатній доступ до приміщень для вашої мобільної вантажної машини. Прийнятні приміщення комісарів повинні надавати вам доступ до питної води, а також до місця для утилізації стічних вод. Ці об'єкти не можуть бути частиною приватної резиденції. На додаток до потреб, ці об'єкти можуть забезпечити такі зручності, як комерційні три раковини для миття посуду.
Міркування
Щоб отримати ділову ліцензію у Флориді, ви також повинні отримати федеральний ідентифікаційний номер роботодавця (FEIN). Коли ваша компанія подає податкові декларації до ІРС, вам знадобиться використовувати FEIN у всіх офіційних документах. Якщо ви наймаєте працівників, вам також потрібно буде надати їх у своїх звітах W-2 наприкінці кожного фінансового року. Місцеве самоврядування може вимагати від вас отримання від них податку на продаж, що дозволяє отримувати податок з продажу від імені місцевого населення.