Мобільні підприємства громадського харчування з'являються всюди в ці дні. Вони дозволяють виконати свою любов до приготування їжі і в той же час забезпечити зручність володіння продовольчим бізнесом без викликів створення цегли та мінометів. Вони також дозволяють клієнтам отримувати смачну їжу, яку вони люблять - наприклад, барбекю. Це найкраще з обох світів: фаст-фуд і смачна домашня їжа. Розміщення мобільного бізнесу на барбекю в потрібному місці (-ах) може забезпечити вам лояльне стеження. Перш ніж почати, ви повинні отримати потрібні ліцензії та дозволи. Ви повинні ознайомитися з державними, міськими та окружними правилами для ведення продовольчої установи.
Отримати ділову ліцензію. Щоб запустити підприємство, потрібно подати заявку та отримати схвалення для ведення бізнесу у вашому регіоні. У кожному штаті, місті та окрузі існують різні правила; Вам може знадобитися отримати схвалення від кожного сектора. Заповніть свої програми та отримайте кваліфікацію для ведення юридичної справи у вашому регіоні. Шукайте відділ ліцензування у вашому штаті, місті та окрузі.
Отримати дозвіл на харчування. Щоб подавати їжу громадськості у вашому районі, ви повинні мати дозвіл. Це дозвіл свідчить, що ви розумієте, як зробити безпечне харчування та запобігти хворобам. Вам може знадобитися пройти тест, щоб довести, що ви розумієте, як готувати, готувати і зберігати їжу належним чином, щоб запобігти хворобам, що передаються їжею. Ваша державна, міська або окружна служба охорони здоров'я надасть необхідну інформацію та додатки.
Отримати дозвіл на мобільний бізнес. Ваш округ або місто вимагатиме від вас отримати дозвіл на розміщення мобільного транспортного засобу в спеціальних місцях. Оскільки ви мобільний, ви повинні отримати схвалення для кожного місця зупинки вашого мобільного автомобіля. Заповніть необхідні програми та дотримуйтесь усіх відповідних інструкцій. Їх зазвичай можна знайти в департаменті охорони здоров'я та відділеннях громадського харчування у вашому місті та окрузі.
