Для того, щоб запустити ресторан у Північній Кароліні, вам потрібно буде виконати всі загальні державні та місцеві вимоги до ліцензування для підприємств Північної Кароліни, а також специфічні вимоги до ліцензування, що застосовуються до ресторанної галузі. Крім того, вам потрібно буде зареєструвати свій бізнес з федеральними агентствами як роботодавець. Обов'язково заповніть всі необхідні документи перед тим, як відкрити свої двері, щоб уникнути дорогих штрафів і закриттів.
Елементи, які вам знадобляться
-
Ліцензія державного бізнесу
-
Місцева ліцензія для бізнесу
-
Застосування відділу охорони здоров'я
Зареєструйте назву вашого ресторанного підприємства у реєстрі округів, якщо це буде єдине підприємство або партнерство. Якщо це буде корпорація з обмеженою відповідальністю, корпорація S або корпорація C, зареєструйте свою назву з секретарем штату Північна Кароліна. Також зареєструйтеся як юридична особа з Департаментом доходів Північної Кароліни для отримання щоквартальних форм звітності з податку на продаж. Створено також як рахунок роботодавця в державних страхових та державних страхових агентствах. Зверніться до податкової служби, щоб відкрити рахунок роботодавця та отримати ідентифікаційний номер роботодавця. Зверніться до відділу доходів міста чи населеного пункту та напишіть ліцензію на місцевий бізнес.
Зверніться до свого місцевого відділу охорони здоров'я та попросіть детальні відомості про правила та правила для відкриття та експлуатації ресторану в окрузі Північна Кароліна. Створюйте кухню ресторану, щоб вона відповідала місцевим кодам. Заповніть заявку на огляд плану харчування та подайте її до місцевого відділу охорони здоров'я разом з професійним малюнком кухні ресторану. За перегляд плану може стягуватися плата в розмірі до $ 200.
Створіть кухню ресторану відповідно до плану, який затвердив місцевий відділ охорони здоров'я, і заплануйте попередню перевірку після його завершення. Після завершення цієї перевірки місцевий відділ охорони здоров'я видасть вам ліцензію на експлуатацію. Відображати це дозвіл там, де його можна побачити клієнтам.
Створюйте системи ресторанів, які відповідають місцевим кодам здоров'я. Розробити протоколи чистоти та санітарії, а також швидко охолоджувати та нагрівати їжу до безпечних температур. Створити вказівки для безпечного зберігання матеріалів і сумлінне обертання запасу.