Отже, ви хочете продавати хот-доги? Гарячий вендинговий бізнес може бути дуже прибутковим підприємством, якщо у вас є правильний план, обладнання та постійний потік клієнтів.
Елементи, які вам знадобляться
-
Бізнес-план
-
Обладнання
-
Ліцензія
-
Правильне розташування
Напишіть сильний бізнес-план. Ваш бізнес-план повинен включати звіт про те, як ви будете продавати свій бізнес, потреби в капіталі, перелік обладнання, місце розташування та фінансові показники. Фінансова інформація повинна містити стартовий і операційний бюджет, а також список ваших активів. Написання бізнес-плану можна здійснити самостійно, якщо ви знайомі з процесом. Якщо ні, найняти бухгалтера або маркетингову компанію. Або представники SCORE (Службовий корпус пенсіонерів) також дуже допомагають новим компаніям писати бізнес-плани (див. Ресурси).
Формуйте офіційний бізнес. Зверніться до офісу вашого державного секретаря і отримайте відповідні форми, щоб включити свій бізнес. Для початку сформуйте ТОВ (Товариство з обмеженою відповідальністю). Це зробить Ваш бізнес офіційним суб'єктом і дозволить Вам придбати інвентар та обладнання на ім'я Вашої компанії (див. Ресурси). Якщо ви плануєте працювати під назвою, що відрізняється від вашого власного, вам, імовірно, потрібно буде подати сертифікат з назвою ім'я в офіс вашого окружного клерка. Сертифікат Assumed Name може коштувати до двох сотень доларів, залежно від округу.
Виберіть бізнес-модель. Гарячий торговий дім може працювати в різних місцях. Ви можете придбати мобільний візок, укомплектований плитою, кулером, парасолькою і підписати, що ви переходите з місця на місце. Або ви можете орендувати приміщення на постійному місці з великим трафіком, як-от парк балів, поле для гольфу, громадський парк або торговий центр. Залежно від вашого ринку, ви можете робити обидві. Досліджуйте свою область для постачальників хот-догів. Це дасть вам уявлення про те, що може бути найкращим місцем розташування та бізнес-моделлю. Це також допоможе вам уникнути спроб конкурувати там, де немає місця. Зверніться до місцевої торгової палати або Ради економічного розвитку. Ці організації допоможуть вам у проведенні маркетингових досліджень і нададуть вам пропозиції.
Знайдіть обладнання. Шукайте початкове обладнання або базове обладнання. Є багато оптовиків і дискаунтерів гарячого торгового обладнання для собак. Зв'яжіться з місцевими компаніями-постачальниками ресторанів у вашому регіоні або шукайте джерела в Інтернеті (див. Ресурси). Якщо ви плануєте створити магазин на балі або в торговому центрі, ви можете побудувати обладнання у вартість вашого оренди, якщо він ще не існує. Проконсультуйтеся з досвідченим агентом з нерухомості, щоб допомогти вам.
Залежно від ваших потреб, вам, швидше за все, знадобиться капіталовкладення для початку роботи. Це може включати покупку обладнання для приготування їжі, транспортного засобу, касового апарату, запасів і грошей для оренди приміщення - незалежно від вашого бізнес-плану. Почніть, запитуючи своїх друзів, родичів та партнерів, чи готові вони інвестувати у вашу справу. Швидше за все, ваші контакти будуть вражені вашим планом і інвестувати, як хот-дог торговий бізнес може бути цікавим для сімей і друзів, щоб насолодитися разом. Ви також можете подати заявку на отримання грантів та кредитів з низькими відсотками від місцевих, державних і федеральних органів влади (див. Ресурси). Якщо потрібно, зверніться за кредитом для бізнесу у місцевому банку.
Зробіть меню. Ви будете найбільш успішні, якщо продаєте більше, ніж звичайні хот-доги, які подають на звичайних булочках. Пропонуємо різноманітність. Чилі собаки, чикагські собаки, собаки-індички, братвурсти, ковбаски - список може бути нескінченним. Досліджуйте подібні ресторани та постачальників, щоб визначити, які типи собак користуються популярністю у вашому регіоні. Щоб завершити меню, пропонуйте прості бічні предмети, такі як сода, чіпси і попкорн. Це дозволить вам здійснювати додаткові продажі та надавати своїм клієнтам більше вибору.
Отримати дозволи та ліцензії. Залежно від Вашого плану та Вашого міста та державних вимог, Ви, ймовірно, потребуватимете роздрібну ліцензію на харчування або інші дозволи. Зверніться до місцевого відділу охорони здоров'я. Можливо, вам знадобиться заповнити базовий клас, що стосується медичних кодів та приготування їжі, до отримання ліцензії. Це недороге (близько 75 доларів залежно від вашого міста) і просте.Вам також потрібно буде зареєструвати свій бізнес у місцевій податковій інспекції.
Заохочуйте свій бізнес хот-дога. Оскільки хот-доги апелюють до широкого кола людей, просування бізнесу в них є досить простим. Пропустіть листівки, запустіть оголошення, розмістіть листівки на машинах біля вашого місця розташування, розішліть прес-релізи і одягаються, як гігантський хот-дог, і пробігайте по місту ---- нічого, щоб привернути увагу перехожих і майбутніх клієнтів. Будь креативним.
Поради
-
Спочатку почніть з основ. Швидко розширюючись, можна з'їсти капітал. Купуйте тільки вибір м'яса від відомих оптовиків. Запропонуйте принаймні одне свідоме меню. Це збільшить продажі та зміцнить вашу репутацію.
Знайдіть безпечне місце для зберігання мобільного обладнання. Якщо у вас немає місця у вашому домі, орендуйте пристрій зберігання або попросіть друга або родича пожертвувати місце.
Увага
Завжди тримайте достатньо страхування у випадку пожежі, хвороби або інших нещасних випадків (див. Ресурси). Ніколи не працюйте без належного дозволу чи ділової ліцензії.
