Креп-бізнес може добре працювати у вашому регіоні і приносить вам хороший дохід у галузі, яка цікавить вас. Проте, 25% підприємств ресторанів закривають або змінюють руки протягом першого року свого бізнесу, і це збільшується до трьох з п'яти років протягом п'ятирічного періоду. Через ті похмурі статистики, дбайте про планування креп-бізнесу. Будьте добре підготовлені, щоб забезпечити, щоб ви були одним із компаній, які досягли успіху.
Досліджуйте ринок у вашому регіоні, щоб переконатися, що ваша ідея є життєздатною. Бізнес-успіх починається з дослідження ринку. Чи є у вашому районі інші креп-компанії? Чи достатньо попиту на крепи для підтримки вашого бізнесу? Якщо можливо, найняти компанію з дослідження ринку, щоб зробити це дослідження для вас.
Подумайте, чи хочете ви франчайзинг або почати самостійний бізнес. Якщо ви хочете готовий план для вашого бізнесу, розглянути питання про придбання франшизи. Ви повинні будете заплатити за франшизу, але ви отримаєте додаткове навчання та розпізнавання бренду. Ви також можете розпочати незалежний креп-бізнес, якщо ви цього хочете зробити.
Напишіть бізнес-план. Бізнес-план керує вашим бізнесом з точки А до точки B. Це важливо для ведення вашого бізнесу, і багато кредиторів хочуть бачити ваш бізнес-план, перш ніж вони дадуть вам фінансування.
Зверніться до місцевого банку для фінансування. Знайдіть банк, який пропонує кредити SBA, які є кредитами з низьким відсотком для власників бізнесу. Уряд їх підтримує, що робить вас меншим ризиком для банку.
Придбайте або орендуйте місце для свого бізнесу. Малий креп-бізнес буде добре працювати в районах з великою кількістю пішохідного руху, таких як торгові центри або інші торгові центри. Люди хочуть зупинитися на закуску, коли вони роблять покупки. Зв'яжіться з місцевими торговими центрами у вашому районі, щоб дізнатися, чи є у них вільний простір. Порівняйте вартість за квадратний фут, щоб побачити, який пропонує найкращу угоду.
Придбайте необхідне обладнання. Налаштуйте свій бізнес за допомогою крепі, холодильників та інших предметів, необхідних для креп-бізнесу. Ви також можете придбати столи і стільці для ваших клієнтів, але це залежить від вашого місцезнаходження. Можливо, ви зможете орендувати своє обладнання, що може зменшити ваші авансові витрати.
Створіть унікальні рецепти креп, щоб залучити нових клієнтів. Подумайте про фірмовий креп для вашого бізнесу. За що ви будете відомі? Створіть як солодкі, так і солоні рецепти, щоб задовольнити всі види гурманів.
Рекламуйте свій бізнес. Отримайте слово, що ви відкриті. Запропонуйте знижки для залучення клієнтів.
Поради
-
Пам'ятайте, що як продовольчий бізнес, ви будете відвідувати інспектора з безпеки харчових продуктів. Ознайомтеся з безпечністю харчових продуктів і переконайтеся, що ви дотримуєтеся всіх правил.