Шоколадні льодяники подібні за розміром і формою до льодяників, зроблених з вареного цукру, за винятком того, що вони виготовлені з білого, молочного або темного шоколаду. Шоколадні спідниці використовуються для подарунків, весільних послуг і днів народження і навіть можуть бути використані для прикраси тортів. Тому що вони легко і досить недорого зробити, починаючи шоколадний льодяник бізнес може бути цікавим способом заробити додаткові гроші. Щоб забезпечити успішне ведення бізнесу на основі шоколадної льодяниці, можна зробити кілька речей.
Зверніться до відділу охорони здоров'я штату, щоб бути впевненим, що ліцензію виробляти продукти для продажу у вашому домі. Більшість штатів не дозволяють цього, тому ви можете орендувати комерційну кухню. Незважаючи на це, ви все одно можете вести свій бізнес з дому; Ви просто не можете зробити там шоколадні льодяники.
Купуйте оптом шоколад, палички, форми, бризкає, прикраси та упаковки від постачальника, таких як Candy Plus або Sugar Craft. Купівля оптової торгівлі дозволить вам отримати більший прибуток.
Запропонуйте клієнтам інноваційні аромати шоколадних льодяників, змішуючи концентрований ароматизатор з марки, такий як LorAnn, з розтопленим шоколадом. Комбінації смаків, які ви можете запропонувати, включають темний шоколад і апельсин, молочний шоколад і полуницю, білий шоколад і кокос, темний шоколад і малиновий і молочний шоколад з ароматом кави.
Забезпечте місцеві місця для продажу шоколадних льодяників, таких як ринки фермерів, кіоск торгового центру, міські ярмарки та фестивалі, блошині ринки або ярмарки ремесел. Якщо ви продаєте в Інтернеті, встановіть на сайті електронної комерції, наприклад, Foodzie або Etsy.
Відправляйте покупки в Інтернеті за допомогою холодних пакетів, через доставку протягом двох днів або ніч. Шоколадні льодяники легко розплавляються в будь-який час року, але особливо в теплі місяці.
Подумайте про надання сезонних льодяників у формах, які узгоджуються зі специфічними святами, такими як День Святого Валентина, Великдень, Хеллоуїн, День подяки, Ханука та Різдво.
Розробити різні типи продуктів, крім стандартного шоколадного льодяника, щоб приносити додатковий дохід протягом усього року, наприклад, шоколадні льодяники, мініатюрні весільні цукерки та безглютеновий шоколад.