Можливо, ви завжди з заздрістю дивилися продавців вуличної їжі у вашому місті. Вони отримують можливість провести весь день на відкритому повітрі, працюючи на себе і спілкуючись з незнайомцями, і ви хотіли б дати цій кар'єрі спробу. З іншого боку, можливо, ви хочете власного продовольства віз для возз'єднання сім'ї або пікнік компанії. У будь-якому випадку, ви вирішили, що вам потрібно володіти їжею. Якщо ви купуєте один готовий, він може бути досить дорогим. На щастя, ви можете отримати компоненти для вашого кошика окремо і заощадити гроші, збираючи їх самостійно.
Елементи, які вам знадобляться
-
Система готування або нагрівання
-
Металеві візок кадру
-
Набір коліс
-
Харчові кошики, такі як дозатори приправ
-
Чхання охорони
-
Парасольку
Плануйте свою корзину. Вирішіть, чи хочете ви розпочати свій власний бізнес з харчовими кошиками або просто мати власний кошик для особистого користування. Призначення використання вашої продовольчої корзини буде диктувати те, що вам потрібно. Якщо ви плануєте продавати свою їжу, вам необхідно придбати обладнання з нержавіючої сталі, яке відповідає вимогам ліцензування місцевого самоврядування. Якщо ви хочете розпочати комерційне підприємство, відвідайте місцеве бюро ліцензування та отримайте список вимог, які потрібно виконати, перш ніж робити які-небудь покупки. Ви також повинні вирішити, який вид їжі ви хочете мати у вашому продовольчому кошику і чи хочете ви його приготувати самостійно.
Придбайте систему приготування їжі або обігріву для вашого продовольчого візка від виробника харчової кошика. Виробники продовольчих кошиків продають всі частини, які вам потрібні, щоб створити власний візок. Якщо ви купуєте всі ваші компоненти від одного постачальника, то їх буде легко зібрати. Залежно від того, що ви плануєте носити у вашому продовольчому кошику, вам знадобиться або бройлер, гриль, котел або просто тепліше. Якщо ви хочете робити самостійно приготування їжі, вам також потрібно буде купити пропан-резервуар, пальники або сковорідку. Якщо ви плануєте використовувати свій кошик для суто приватних заходів, ви можете просто купити тепліше. Якщо ви хочете продавати їжу, вам потрібно буде придбати обладнання для приготування їжі комерційного класу.
Виберіть металевий каркас для вашого кошика. Ваш кадр буде залежати в основному від того, який тип обладнання для приготування їжі ви плануєте встановити. Ви можете отримати невеликий кадр, який просто тримає вашу плиту і кілька приладдя, або ви можете купити складну рамку, яка включає шафи для утримання своїх запасів, місце для теплих булочок, утилізацію сміття і навіть проточною водою. Ви повинні вибрати захист для чхання для вашого кошика, щоб захистити їжу від мікробів. Переконайтеся, що всі вибрані вами компоненти будуть відповідати один одному на кадрі.
Вибрати комплект коліс для кошика. Ви можете придбати комплекти з двох або трьох коліс. Три колеса легше підштовхнути і можуть тримати більше ваги. Якщо ви плануєте використовувати свій кошик для комерційних цілей, вам доведеться купувати товсті гумові колеса, які можуть витримати використання вулиці. Якщо ви просто хочете, щоб згортати ваш візок в ваш задній двір для пікніків раз у той час, ви можете купити старомодні дерев'яні колеса.
Зберіть всі частини вашої кошика для їжі за вказівкою їх виробника. Ці комплекти призначені для людей, які не є фахівцями в галузі інжинірингу або будівництва, і інструкції повинні бути легко дотримуватися. Зберіть свій візок для їжі саме так, як керує виробник; не намагайтеся заощаджувати час або проблеми, пропускаючи частини або змінюючи їх. Це може зробити вашу корзину нестабільною або навіть небезпечною, якщо ви зробите помилку, встановивши кухонний елемент.
Прикрасьте свій кошик. Додайте парасольку, щоб захистити вас від сонця. Вам знадобляться диспенсер для серветок, пляшки для приправ і, можливо, навіть касовий апарат. Ви можете купити знак та меню для вашої кошика продовольства або ви cam роблять ваш кошик погляд більше персоналізований та фарбуєте ваш власний.