Енергетичні бари - це великий бізнес. Зростаючи з річним очікуваним показником у 7,5% протягом п'ятирічного періоду 2012 - 2016, об'єднаний ринок барів з зернових / гранол та енергетичних / живильних барів у 2016 році, за даними Market Research.com, досягне $ 8,3 млрд. Незважаючи на домінуючу категорію цукеркових гігантів, для підприємців ще є багато можливостей досягти успіху в енергетичному барі з смачними рецептурами продуктів і завоювати маркетингові стратегії.
Визначте свій цільовий ринок
Звичайна послідовність впровадження нових продуктів починається з ідеї, а потім розробки продукту. Визначення сегментів цільового ринку відбувається до або під час стадії розробки продукту. Energy Bar Виробники Central, галузева торгова група, рекомендує вам визначити цільові сегменти ринку, які ви хочете розглянути як перший крок, а потім індивідуальні індикаторні енергетичні панелі, які відповідають потребам цих цільових сегментів. Наприклад, енергетичні потреби спортсменів на витривалість відрізняються від потреб дітей.
Рецепти та виробництво
Не будьте одним-трюком поні. Розробити та запустити лінію енергетичних барів для вашого цільового сегмента. Якщо один бомб, ви все ще в бізнесі до тих пір, як щось інше, що ви виробляєте резонує. Наприклад, люди, які довго займаються тренуваннями, хочуть енергетичних батончиків, багатих вуглеводами. Тому створюйте та перевіряйте кілька рецептів, багатих на вуглеводи для цього цільового сегмента. Використовуйте сім'ю та друзів як рецепт морських свинок.
Ви можете створити власний виробничий комплекс, який може бути дорогим, або ви можете придбати контрактного виробника, щоб зробити вашу продукцію. З огляду на ризик і витрати самостійного виготовлення, може бути розумніше отримати співпакувальника, принаймні, спочатку. Пакувальники вже створені з державними регуляторами та мають відносини з постачальниками інгредієнтів, пакувальними компаніями та судноплавними компаніями. У майбутньому ви завжди зможете піти у самостійне виробництво.
Брендування енергетичних батончиків
Створіть унікальний логотип за допомогою графічного дизайнера, якщо це необхідно. Ваша ідеальна торгова марка буде унікально запам'ятовуватися, передаючи унікальну споживчу вигоду, яку ви обіцяєте споживачам у ваших рекламних кампаніях. Торгова марка логотипу та торгової марки. Створіть якісний веб-сайт, оскільки це буде нуль для всіх ваших ініціатив з брендингу. Завантажте веб-сайт із вмістом, який чітко встановлює ваш експертний авторитет у створенні енергетичних батончиків. Створення авторитету експертів має вирішальне значення в процесі брендингу. Влада створює емоційний зв'язок зі своїми споживачами, що базується на довірі.
Маркетинг і продаж
Скористайтеся перевагами однієї з безкоштовних платформ для краудфандингу, наприклад Kickstarter, щоб створити попередній шум і розробити плем'я лояльних ентузіастів перед запуском, незалежно від того, чи потрібні вам ці фонди чи ні. Просувайте вашу краудфандінг-кампанію, залучаючи свій цільовий ринок у соціальних мережах, щоб розширити його доступність та посилити шум. Багато підкованих підприємців роблять те ж саме для тієї ж мети. Розвивайте відповідних блогерів як своїх нових найкращих друзів. Використовуйте безкоштовну вибірку та купонні ліцензії, щоб генерувати інтерес. Подивіться на Groupon як транспортний засіб доставки купонів, щоб дізнатися, чи знаходиться він у межах вашого бюджету. Крім того, розглянути питання про наймання продовольчого брокера для продажу супермаркетам та дистриб'юторам C-Store для продажу в зручних магазинах.