У управлінні операціями теорія вузьких місць є поясненням того, що відбувається, коли певна частина виробничої системи виконує більш низьку швидкість, ніж інша частина системи. Розуміння теорії вузьких місць важливо для тих, хто бере участь в управлінні операціями, оскільки дозволяє людині оптимізувати ефективність бізнесу.
Огляд теорії вузьких місць
Вузьким місцем в управлінні операціями є послідовне виробництво, коли резервне копіювання відбувається на одному етапі послідовності. Наприклад, якщо на конвеєрі є три машини, а перша і остання машини можуть виробляти 100 одиниць на годину, але друга машина може виробляти лише 50 одиниць на годину, це призведе до виникнення вузького місця. Це пояснюється тим, що друга машина не може виробляти достатньо одиниць для того, щоб йти в ногу з іншими машинами.
Вплив на ефективність виробництва
Вузьким місцем страшний вплив на ефективність виробництва. Етапи, що слідують за вузьким місцем, повинні функціонувати нижче їх потужності, оскільки вони не отримують достатнього входу для роботи на повну потужність. Етапи перед вузьким місцем потребують уповільнення виробництва, оскільки наступні стадії не можуть обробити потужність. Як результат, загальна ефективність системи значно знижується.
Визначення вузьких місць
Вузьке місце у виробничому процесі може бути важко ідентифікувати в складній системі. Вузьке місце можна знайти, розглядаючи кожну послідовність процесу індивідуально і вимірюючи рівень виробництва на кожному кроці. Якщо певна послідовність має низький рівень виробництва, то вона є джерелом вузького місця. Слід зазначити, що в складній системі може бути кілька вузьких місць.
Вирішення проблем із вузьким місцем
Вузьке місце можна вирішити, регулюючи рівень виробництва в послідовності, де відбувається вузьке місце. Це може бути досягнуто шляхом встановлення більш ефективного обладнання або, іноді, збільшенням робочої сили. У деяких ситуаціях може бути неможливо збільшити виробництво в цьому районі, і може бути ефективніше скоротити виробничі потужності в інших областях, щоб створити ефективність.