Відкриття власного бару та гриля може забезпечити фінансову незалежність, почуття виконання і задоволення від побудови бізнесу. Якщо бар і гриль не вдасться, ви берете на себе фінансові зобов'язання та емоційний стрес.Дослідження та ретельне планування є невід'ємними складовими у відкритті успішного бару та гриля. Дохід залежить від географічного положення, стану місцевої економіки, якості продуктів харчування та послуг бару та ступеня задоволеності клієнтів.
Елементи, які вам потрібні
-
Бізнес ліцензія
-
Дозволи
-
Ідентифікаційний номер роботодавця (EIN)
Зверніться до свого податкового адвоката або бухгалтера, щоб визначити найкращу організаційну структуру вашого нового бар та гриль у Північній Кароліні. Ви можете вирішити бути одноосібним підприємцем, товариством або корпорацією. Зверніться до Комісії корпорації Північної Кароліни, щоб визначити, чи доступна назва вашої компанії, і, якщо потрібно, отримати заяву про реєстрацію. Зареєструйте свій бізнес у штаті та отримайте інформацію про право на участь, вимоги до ліцензування та заяву. На додаток до державної ліцензії на підприємницьку діяльність, може знадобитися ліцензія або дозвіл округу або міста.
Визначте, чи будете ви купувати створений бізнес, або якщо ви відкриєте свій бар і приготуйте гриль у новому місці. Придбання встановленого бізнесу знімає більшу частину тягаря початкових витрат, пов'язаних із створенням нового підприємства. Створений бар і гриль можуть мати існуючу доброзичливість і відданих меценатів. Якщо ви купуєте створений бізнес або відкриваєте бар і гриль на новому комерційному місці, необхідно дослідити демографію та зручності, які привернуть клієнтів до вибраного вами сайту. Оцініть, як паркування, транспортний потік і сусідні підприємства будуть впливати на ваш заклад.
Зверніться до місцевого відділу охорони здоров'я міста, округу, пожежної служби, будівельних інспекцій та зонування, щоб визначити правила та правила, які застосовуються до вашого нового підприємства. Ваше місцезнаходження повинно пройти інспекції будівництва та пожежі та відповідати місцевим постановам про зонування.
Зверніться до Міністерства внутрішніх справ США, щоб подати заяву на ідентифікаційний номер роботодавця (EIN). Це число буде потрібно для всіх федеральних податкових декларацій, обробки заробітної плати та банківських відносин. Зверніться до Департаменту доходів Північної Кароліни, щоб визначити вимоги щодо звітування про податки та отримати номер податку з продажів для звітних роздрібних продажів.
Зверніться до Північнокаронінської комісії ABC, щоб подати заяву на отримання дозволу на подачу алкоголю в барі та на грилі. Є кілька різних видів дозволів на пиво, вино або коктейлі з різними правилами і правилами. Ваш дозвіл має важливе значення для функціонування вашого бізнесу. Переконайтеся, що ви повністю розумієте правила та обмеження кожного типу дозволу. Всі власники, бармени та сервери повинні відвідувати програму ABC Responsible Alcohol Seller. Навчання є безкоштовним, але обов'язковим. Ви не можете відкривати для бізнесу, поки всі призначені працівники та керівництво не отримають дійсні облікові дані сервера.
Надішліть заявку, запропонуйте меню та детальний масштабний малюнок вашого закладу до відділу охорони здоров'я округу Північна Кароліна. Перерахуйте все обладнання для приготування та зберігання їжі. Якщо ваш новий бізнес є франшизою, всі франчайзингові заявки повинні бути подані до відділу охорони навколишнього середовища Північної Кароліни в місті Ролі, а також у місцевому відділі охорони здоров'я. Будівництво нового закладу повинно відповідати переглянутим і затвердженим планам.
Створити рахунки з постачальниками продуктів харчування та алкоголю. Відкрийте комерційний банківський рахунок і зв’яжіться з компаніями кредитних карток для обробки транзакцій кредитною карткою. Магазин навколо для процесора, як плата і збори можуть значно відрізнятися. Сума, яку ви сплачуєте за обробку операцій з кредитними картками, може суттєво вплинути на прибуток.
Наймайте працівників та проводите навчальні заняття, які вимагають штати Північна Кароліна для серверів продуктів харчування та напоїв. Всі обробники харчових продуктів та сервери повинні мати дійсну карту здоров'я, отриману від Міністерства охорони здоров'я Північної Кароліни. Як тільки ви отримаєте схвалення від усіх державних та місцевих органів ліцензування та видачі дозволів, ви готові відкрити для бізнесу.
