Як відкрити бар і гриль. Багато підприємців-підприємців вирішили відкрити бар і гриль як спосіб розпочати модний новий бізнес з високими прибутковими інвестиціями. Хоча конкуренція особливо висока для тих, хто вирішив відкрити бар і гриль, обіцянки міцного, стабільного бізнесу можна насолоджувати, якщо вони розвиваються і продаються ефективно.
Вирішіть, де ви хочете, щоб бар та гриль були географічно розташовані. Це буде важливо, коли ви подаєте заяву на ліцензію на лікери та розміщення ресторанів у громаді. Також визначте, коли ви хочете відкрити заклад, щоб можна було координувати терміни належного ліцензування та найму працівників.
Визначте, яку кухню ви хочете подавати в барі та грилі. Замовляйте продовольчі та інвентарні запаси у достатній час, щоб ресторан відкрився для бізнесу.
Подайте заявку на отримання ліцензії на ведення бізнесу та відкрийте бар та гриль. Також можна придбати меблі для ресторанів, такі як столи, стільці, кабіни та кухонне обладнання.
Розмістіть заявку з відповідною ліцензійною радою, щоб забезпечити ліцензію на алкоголь, щоб мати можливість подавати алкоголь у барі та на грилі.
Розповсюджуйте листівки, звертайтесь до засобів масової інформації та інших засобів масової інформації, щоб повідомити про новий бар та відкриття гриля. Також для ресторану надруковані меню, візитні картки та картки зворотного зв'язку з клієнтами.
Оренда та навчання працівників під час підготовки до відкриття ресторану. Може знадобитися тренувати барменів, офіціантки і хостес для бару і гриля. Персоналу достатньо працівників, щоб було достатньо людей для роботи, коли ви відкриваєте ресторан.