Багато людей мають пристрасть до випікання; деякі хочуть перетворити цю пристрасть у бізнес. Тим не менш, традиційне уявлення про купівлю або оренду пекарні та всього обладнання, що бере участь, надто складно для більшості людей, щоб серйозно розглянути. Цікаво, що початок онлайн хлібобулочних виробів може стати рішенням для того, щоб зробити ваші мрії про печиво здійснені, оскільки вартість створення сайту електронної комерції та потенційна робота з дому набагато менше, ніж відкриття традиційного магазину.
Вирішіть, чи хочете ви використовувати домашню кухню або комерційний простір, щоб приготувати тістечка. Це рішення має значення, коли мова йде про дотримання державних та місцевих норм і правил. Якщо ви хочете використовувати свою домашню кухню, ви повинні перевірити з вами штат і округ, щоб переконатися, що вони дозволять "домашнім кухням" продавати комерційні продукти на комерційній основі. Окрім того, якщо ваш будинок зонирований «житловим», вам необхідно звернутися до місцевої ради або зобов'язань, а також пояснити свої плани. Вони можуть вимагати клопотання про переоформлення вашого майна як "домашньої кухні" або для "комерційного використання". Часто вам також потрібно буде отримати ліцензію на ведення бізнесу у своєму окрузі та пройти курс з обробки продуктів харчування. Ви також повинні звернутися до свого орендодавця, щоб переконатися, що Ви не порушуєте жодних положень Вашої угоди про оренду.
Зареєструйте свій кондитерський бізнес з Федеральною адміністрацією харчових продуктів та медикаментів (FDA). Всі підприємства, які обробляють, готують і пакують продовольчі товари для суспільного споживання, потрібно зареєструвати в FDA. Це досить простий процес, який можна завершити на своєму веб-сайті, створивши онлайн-рахунок і надавши основну інформацію про ваш бізнес. Посилання на сайт реєстрації FDA знаходиться в розділі "Ресурси" цієї статті.
Створіть меню для кондитерської. Практикуйте випікання елементів, які ви збираєтеся запропонувати, через свій сайт електронної торгівлі. Виконуйте тести смаку та псування на кожному елементі. Якщо ваші кондитерські вироби є тільки так, уточнити свій рецепт, поки вони не будуть смачними. Забезпечення виняткового продукту допоможе у просуванні бізнесу шляхом заохочення реклами з уст в уста. Крім того, якщо ваші тістечка зіпсуються лише через день або два, вони не будуть останнім часом відправлені поштою. Не використовуйте такі інгредієнти, як молочні продукти, які мають тенденцію швидко псувати або розмножувати бактерії.
Визначте, як ви будете упаковувати тістечка. Ваші контейнери для їжі повинні бути міцними, щоб ваші тістечка не були пошкоджені під час транспортування. Досліджуйте виробників упаковки і просіть проби їхньої продукції. Також враховуйте той факт, що державні та федеральні правила вимагають, щоб ви позначили свою упаковку відповідно до ваги та інгредієнтів вашої випічки. Перед тим, як відкрити віртуальні двері для бізнесу, замовляйте відповідну упаковку для кожного пункту кондитерського виробу у вашому меню.
Вирішіть спосіб доставки вашої випічки. Зверніться до місцевого поштового відділення, щоб дізнатись про ціни на пріоритетну доставку з фіксованою ставкою. Можливо, вам також буде цікаво знайти інших постачальників послуг, таких як UPS і FedEx. Ви можете домовитися з будь-якою з цих компаній про те, що пакунки щодня приймаються у вашому домі або в офісі.
Налаштуйте веб-сайт електронної комерції. Якщо ви вирішили створити свій власний веб-сайт, присвячений вашому кондитерському цеху, вам потрібно буде придбати доменне ім'я, також відоме як "веб-адреса", зареєструватися у службі хостингу та створити сайт, який може обробляти Якщо ви не є веб-дизайнером, настійно рекомендуємо найняти експерта, щоб налаштувати це для вас. Навіть якщо ви наймаєте кого-небудь, щоб обробляти технічні аспекти вашого сайту, ви можете накреслити, як ви хотіли б Ваш сайт виглядатиме.
Створюйте зразки випічки і завантажуйте їх на ваш сайт. Більшість споживачів хочуть бачити зображення предметів, які вони купуватимуть, особливо якщо вони будуть використані на вечірці чи події. Переконайтеся, що ви вказали інформацію про ціноутворення біля кожного елемента.
