Операційні процедури є життєво важливими для ведення роздрібного магазину. Процедури, як правило, охоплюють всі види діяльності в магазині, від операцій з продажу до підтримки клієнтів до запасів. Згідно з Friedman Group, наступні стандартні операційні процедури збільшують продажі, підвищують продуктивність праці працівників та покращують імідж магазину.
Технологія
Роздрібні магазини використовують певний тип програмного забезпечення для бізнесу або систему продажу для відстеження продажів. Це дозволяє менеджерам визначити, які продукти добре продаються і допомагає їм відслідковувати запаси, долари продаються через кожен касовий апарат і мітки управління запасами на цінних товарах. Роздрібні продавці часто використовують цю електронну інформацію для створення замовлень на продукцію при поповненні запасів.
Управління запасами
Процедури управління запасами стосуються обробки продуктів у магазині. Ці процедури включають отримання інвентаризації шляхом перевірки того, що кожен продукт знаходиться в порядку, зазначеному в заявці; підрахунок запасів щотижня; обмеження доступу до цінних запасів за допомогою заблокованих шаф; встановлення камер або дзеркал для обмеження або заборони крадіжки.
Маркетинг
Роздрібні продавці використовують маркетингові стратегії, щоб залучити клієнтів до магазину та заманити їх на придбання товарів або послуг. Маркетингові інструменти включають радіо, газетну та телевізійну рекламу; спеціальні ціни; акції в магазині; і знаки поза магазином для залучення покупців.
Практика праці
Співробітники, як правило, є великими витратами для роздрібних продавців. Компанії часто розробляють графіки, щоб забезпечити достатню кількість працівників для покриття потреб бізнесу без збільшення операційних витрат. Роздрібні компанії іноді наймають молодих людей, готових працювати на зниження заробітної плати, щоб заощадити гроші компанії. Спираючись на велику кількість погодинних працівників, компанія також не повинна платити за додаткову плату.
Облік
Деякі роздрібні торговці зберігають детальну інформацію про своїх клієнтів через картки винагородження клієнтів. Дані, отримані через картки винагороди в реєстрі, можуть використовуватися для надання акцій або знижок і можуть допомогти роздрібній торгівлі визначити тенденції витрат. Якщо роздрібні торговці помічають, що деякі товари купуються парами або групами, вони можуть пропонувати просування по топ-продавців, щоб підняти бізнес.
Навчання
Роздрібні торговці, як правило, готують нових працівників у групах, тому що це більш економічно ефективне, ніж навчання однієї людини за раз. Навчання зазвичай охоплює процедури реєстрації та перевірки, обслуговування клієнтів та полиці для зберігання. Також обговорюються питання безпеки і що робити у випадку пограбування.
