Якщо ви коли-небудь відвідували державну ярмарку, ви, ймовірно, бачили чайник для кукурудзи. Смачна і поживна закуска може бути знайдена в кабінках, наметах і концесійних трейлерах навколо нації майже на кожному публічному заході, незалежно від того, наскільки мало. Можливості нескінченні для підприємця, який хоче розпочати свій власний бізнес з кукурудзи і готовий вкласти час, необхідний для того, щоб його бізнес став на плаву.
Елементи, які вам потрібні
-
Страхування відповідальності
-
Продовольча дозвіл
-
Дозвіл постачальника
-
Плита
-
Попкорн
-
Олія
-
Цукор
-
Сіль
-
Постачання
-
Намет
-
Причіп
-
Засоби безпеки
Зверніться до свого відділу охорони здоров'я, щоб дізнатися, яким чином коди та положення щодо здоров'я будуть впливати на ваш бізнес як постачальника послуг фіксованого або мобільного зв'язку та отримати дозвіл. Якщо ваша компанія буде мобільною, потрібно отримати дозвіл від кожного округу. Як правило, вам знадобиться дозвіл на бізнес, дозвіл на продовольство, дозвіл постачальника та страхування відповідальності перед тим, як отримати дозвіл на початок бізнесу кукурудзи.
Придбайте намет для вашої кукурудзи. Добрий розмір намету буде близько 10 х 10 футів. Вам також знадобиться вантажівка або причіп для переміщення обладнання. Прикрасьте свій намет привабливими банерами, знаками та повітряними кулями.
Придбайте кухонну плиту для кукурудзи, яка сертифікована Національним санітарним фондом (NSF). Ваша плита повинна бути достатньо глибокою, щоб зменшити ризик опіків від витоку тепла і мати достатньо великий діаметр для швидкого приготування. Чим більша площа поверхні вашої плити, тим більш рівномірним і ефективним буде приготування їжі. Іншим фактором, який необхідно враховувати, є вага і рухливість вашої плити. Знайдіть 160-quart wok-стиль плита та аксесуари для $ 3800 у Northbendoriginals.com. Kettlecornmachine.com пропонує 80-квартовий вок за $ 2000. Хоча це буде тільки виробляти половину суми попкорну в той же самий період часу, на 115 фунтів, це набагато більш мобільний варіант.
Придбайте приладдя для вашого кукурудзяного бізнесу. Плити можуть нагріватися до 500 градусів. Опіки кукурудзи чайника - серйозний бізнес. Вам знадобляться засоби безпеки, такі як сорочки з довгими рукавами, захисні окуляри, маски для обличчя, криті туфлі та рукавички, а також уніформи, фартухи, пластикові пакети на замовлення, станції для миття рук, дерев'яні лопатки, танки з пропаном, готівка ящик, чистячі засоби, вогнегасник, паперові рушники, відсіваючий ящик для кукурудзи, столи і кукурудзяний совок.
Купуйте інгредієнти для вашого кукурудзяного бізнесу. Купуйте насипний попкорн, олію, сіль і цукор. Деякі чайники кукурудзяних попперів клянуться маслом каноли або арахісовою олією. Інші відмовляються використовувати що-небудь, крім кукурудзяної олії. Експериментуйте зі своїм рецептом, доки не знайдете ідеальний смак.
Налаштуйте магазин на виставках, фестивалях, концертах, спортивних заходах, автосалонах, популярних торгових точках, зоопарках і сімейних фермах, фермерських ринках, автозаправних станціях, зайнятих перехрестях і великих відкриттях. Шукайте майбутні фестивалі онлайн або у вашій місцевій газеті. Відвідайте фестивалі та спілкуйтеся з іншими постачальниками продуктів харчування, щоб отримати поради щодо майбутніх шоу.
