З здоровою індустрії закусок бум, сухі фрукти та горіховий бізнес може бути прибутковим підприємством. Озброївшись правильними інструментами та ноу-хау, ви можете запустити домашній продовольчий бізнес з відносно невеликими стартовими коштами. По-перше, важливо провести дослідження та зрозуміти, з чим ви проти. Початок бізнесу з сухофруктів і горіхів вимагає належного бізнес-плану, глибокого розуміння законів і правил продовольства та правильної установки кухні.
Поради
-
Сухі фрукти та горіховий бізнес потребує належного бізнес-плану, глибокого розуміння законів про продукти харчування та правильної кухні.
Напишіть бізнес-план
Кожному бізнесу потрібен бізнес-план, а бізнес із сухофруктами та горіхами не є винятком. Ваш бізнес-план повинен охоплювати все, що потрібно для успішного бізнесу. Написання бізнес-плану вимагає великих досліджень. Ви повинні подивитися на свій місцевий ринок, і хто буде ваш конкурс. Ви повинні чітко визначити, чому ваш продукт є унікальним і як його продати. Крім того, ви повинні викласти свої операційні та маркетингові стратегії, а також ваші фінанси. Скільки грошей потрібно інвестувати, щоб вивести свій бізнес з землі? Скільки часу знадобиться, щоб ви навіть вийшли? Скільки коштуватиме ваш продукт, щоб зробити його конкурентоспроможним на ринку закусок? Як ви будете обробляти упаковку та маркетинг? Це лише деякі з питань, на які повинен відповісти ваш бізнес-план.
Знайте свої закони
Всі продукти харчування сильно регулюються FDA, не кажучи вже про державні та місцеві агентства. Хороша новина полягає в тому, що закони продовольчих котеджів звільняють багатьох дрібних підприємств харчової промисловості від цих складних правил. Але не думайте, що ви покинули гачок. Важливо розуміти всі відповідні федеральні, державні та місцеві правила, які стосуються вашого бізнесу. Шукайте закони про домашнє харчування у вашому регіоні. Вони відрізняються залежно від держави та міста. Наприклад, ваші державні закони дозволяють готувати певні продукти на домашній кухні, а інші повинні бути виготовлені на комерційній кухні.
Крім того, залежно від того, чи продаєте ви свою продукцію в Інтернеті або місцевим постачальникам, можуть застосовуватися різні закони. Обов'язково ознайомтеся з усіма відповідними законами та нормативними актами, щоб залишитися на борту. Дотримуйтесь законів, що стосуються харчових продуктів, отримайте необхідні ліцензії та дозволи і обов'язково вкажіть будь-яке обов'язкове маркування на своїй продукції.
Юридично налаштуйте свій бізнес
Коли ви починаєте бізнес з сухофруктами та горіхами, важливо легально підняти свій бізнес.З невеликим бізнес на дому, наприклад, бізнес котеджного харчування, багато людей починають з приватного підприємця. Однак, є кілька варіантів, включаючи партнерство, товариство з обмеженою відповідальністю (LLP), корпорацію та корпорацію з обмеженою відповідальністю (LLC), щоб назвати декілька. Поговоріть з адвокатом і бухгалтером, щоб вирішити, який варіант найкращий для вашого бізнесу.
Знайдіть правильну кухню
Залежно від ваших місцевих законів продовольства котедж, ви можете бути в змозі використовувати свою домашню кухню, щоб почати свій бізнес сухофруктів і горіхів. Проте, деякі законодавчі акти щодо харчових продуктів вимагають використання або створення комерційної кухні. У багатьох містах доступні для оренди комерційні кухні. Це хороший варіант для підприємств, які тільки починають роботу. Уважно читайте закони про продукти харчування та досліджуйте варіанти кухні. Ви завжди можете починати з невеликого розміру, а потім збільшувати простір кухні з плином часу.
Почати продавати
Як тільки ви розібралися в подробиці того, як ви плануєте заробляти гроші, ви можете налаштувати свій бізнес, розпочати виробництво продукції з сухофруктів, горіхів, реалізувати свою маркетингову стратегію і продати свій продукт. Визначте місцеві підприємства, які готові продавати ваші закуски. Або спробуйте створити магазин на фермерах і блошиних ринках. Ви також повинні розглянути можливість продажу своєї продукції в Інтернеті. Проте знайте про різні закони про продаж продуктів харчування в Інтернеті, а також переконайтеся, що ви перебуваєте у межах федерального, державного та місцевого законодавства, якщо ви берете цей маршрут. Також перегляньте правила щодо того, що можна відправити поштою, і переконайтеся, що ваші продукти з сухофруктів і горіхів мають право на розсилку.
