Початок будь-якого нового бізнесу є великою проблемою, але відкриття власного ресторану вимагає великих зусиль і терпіння. Більшість нових ресторанів провалиться протягом року, повідомляє "Журнал підприємців", але це не означає, що ваш успіх не може бути успішним. Якщо ви хочете відкрити ресторан з смаженою куркою, ви вже очистили першу перешкоду: вирішуєте концепцію. Оскільки смажена курка, як правило, не вважається прекрасною їжею, ви, швидше за все, пропустите деякі кроки в ресторані, наприклад, подавши заявку на ліцензію на лікери і створивши умови для фантазії.
Знайдіть спосіб фінансувати свій початковий ресторан. Шукайте ділових партнерів або звертайтеся за фінансування від Вашої родини та друзів. Виведіть кредит для малого бізнесу, щоб розпочати свій бізнес.
Розвідник для місця для вашого ресторану. Дивлячись на будівлі, розглянемо оренду, де вона знаходиться, і якщо поблизу є інші курячі місця. Поговоріть з агентом з нерухомості, який знає про місто, щоб допомогти вибрати перше місце для нового місця для смаженої курки.
Робота з дизайнером для реконструкції будівлі, щоб стати рестораном. Купити фритюрницю і знайти постачальника для вашої курки. Вирішіть, чи хочете ви мати органічну курку або звичайне м'ясо.
Отримати ділову ліцензію для вашого ресторану. Дізнайтеся, які вимоги необхідно виконати у відділі охорони здоров'я вашого міста для відкриття ресторану.
Орендуйте шеф-кухаря і зачекайте персонал прямо перед тим, як ви готові відкрити свій ресторан.
