Фаст-фуд більше не обмежується кількома ланцюжками з бургер. Все, від китайської їжі до магазинів з сендвіч, до кренделей, взяли на себе частку ринку. Але коли мова йде про призначення ресторану швидкого харчування, це може бути важко. Адже ваша конкуренція величезна.
Визначте спеціальні страви, які ви продаєте. Більшість бургер суглобів, курячих місць і пюре магазинів пов'язують їх зірковий продукт з їх ім'ям. Зосередьтеся на зірці вашого ресторану і подивіться, чи можете ви його використати. Це безкоштовна реклама на ваше ім'я.
Використовуйте мову, яка допомагає визначити продукти, які ви продаєте. Наприклад, якщо ви продаєте американську їжу, дотримуйтеся запам'ятовуючих англійських слів. Якщо ви говорите про китайський ресторан, використовуйте злиття американських слів з китайськими словами, до яких ми звикли в цій культурі. Приклади включають "wok" або "panda". Це допомагає миттєво визначити бренд.
Розкажіть споживачеві щось про досвід. Оскільки це швидке харчування, воно має швидко звучати. Є багато суглобів бургер та інших ланцюгів, які покладаються на швидкість досвіду, як їх ім'я. Наприклад, "In and Out" - надзвичайно популярна мережа гамбургерів.
Створіть повністю вигадане слово, яке звучить хіп і прохолодно. Іноді ви просто хочете, щоб ваш ресторан швидкого харчування виділявся серед багатьох суперників. Сендвіч-магазини славляться цією тактикою. Такі місця, як Blimpie і Quizno - це цікаві слова, хоча Subway розповідає вам про продукт прямо в назві.
Перевірте назву вашого ресторану швидкого харчування. Найкраще в ресторані швидкого харчування можна назвати франшизу. Це означає, що ви берете один ресторан, і копіюєте його по всьому регіону або країні. Ви хочете переконатися, що назва є помітним, привабливим, апетитним і корисним всюди. Незважаючи на те, що найбільша мережа фаст-фудів у світі є прізвищем, вона була створена ще до того, як бренд отримав франчайзинг. Дотримуйтеся назви, яке грає всюди.
Виберіть назву ресторану швидкого харчування та перейдіть до фази маркетингу свого рекламного плану. Пам'ятайте, що твір, з яким ви представляєте своє ім'я, настільки ж важливий, як і сама назва.
