Як розпочати бізнес круїзного обіду

Зміст:

Anonim

Початок круїзного бізнесу - це креативна ідея для підприємця, який любить вечірки і проводить час на воді. Є багато речей, які необхідно розглянути і спланувати для того, щоб цей вид бізнесу був успішним.

Елементи, які вам знадобляться

  • Ліцензії капітана і магістра

  • Партія човен або яхта

  • Оренда марини

  • Кейтерів

Отримати ліцензію капітана. Це необхідно для тих, хто керує човном у комерційних цілях. Якщо ви плануєте пропонувати обідні вечері більш ніж шістьма пасажирами одночасно, вам знадобиться ліцензія майстра.

Оскільки вимоги до отримання магістерської ліцензії займають рік, ви можете просто найняти капітана, який вже має ліцензію магістра.

Отримати човен або яхту, купуючи або фрахтуючи її. Найкращим судном для круїзного бізнесу є вечірка або яхта. Спробуйте вибрати той, який є просторим і комфортним, який має керований кондиціонер і який має місце для приготування страв.

Щоб знайти човен, ви можете знайти оголошення, попросіть тих, хто працює в пристані, і будь-які клуби країни у вашому районі або поговоріть з брокером яхт.

Зареєструйте своє судно у відділі природних ресурсів у вашому регіоні. Це необхідно, або ж ви не будете керувати своїм круїзним бізнесом.

Виберіть пристань, де можна закріпити човен. Найкраще, якщо ви не обираєте пристань для яхт, яка вже має бізнес-круїз, щоб уникнути конкуренції. Окрім оренди простору для вашого човна, ви можете залишити приміщення для своїх клієнтів.

Вирішіть, які круїзи вам запропонують. Ви можете запропонувати вечерю круїзні пакети для корпоративних заходів, покровителів спортивних подій, весілля, участі і ювілейних вечірок, або для свят.

Хоча ви можете запропонувати вечерю круїзи для всіх цих типів випадків, вибираючи нішу дозволить вам краще орієнтуватися ваші маркетингові зусилля.

Укладіть договір з провайдером, щоб приготувати їжу до круїзу. Ви можете вибрати особистого шеф-кухаря, створити місцевий ресторанний бізнес або проконсультуватися з шеф-кухарем у вашому місцевому готелі або на курорті.

Ви будете працювати зі своїм провайдером, щоб розробити індивідуальне меню. Меню, яке ви оберете, може змінитися з сезоном - це особливо вірно, якщо ви плануєте отримувати ваші інгредієнти локально.

Мережа з безкоштовними провайдерами послуг, такими як ді-джеї, групи, планувальники подій та флористи, щоб покращити ваш бізнес. Ви можете об'єднатися з ними, щоб запропонувати своїм клієнтам знижки в обмін на бізнес-реферали і навпаки.

Поради

  • Якщо ви плануєте подавати алкоголь на круїзах на вечерю, вам потрібно буде отримати лікери. Щоб уникнути цих витрат, дозвольте своїм клієнтам приносити власний алкоголь на круїз.